老人可通过以下方式立遗嘱将房子留给孙女，具体如下：

1. 自书遗嘱

   • 形式要求：由老人亲笔书写全文，签名并注明年、月、日。
     
   • 关键点：
     
     • 必须全程手写，打印后签字无效；
       
     • 需明确写明“将房产留给孙女XXX（身份证号）单独继承”，避免表述模糊；
       
     • 若老人文化程度有限，可由他人代写，但需两名无利害关系见证人签字确认（此时属于代书遗嘱，见下文）。
       

2. 代书遗嘱

   • 形式要求：由两名无利害关系见证人（如邻居、居委会工作人员）在场，其中一人代书，老人、代书人、另一见证人共同签名并注明年、月、日。
     
   • 关键点：
     
     • 见证人不得是继承人、受遗赠人或与其有利害关系的人（如孙女的父母）；
       
     • 建议全程录音录像，固定老人立遗嘱时的真实意思表示。
       

3. 公证遗嘱

   • 形式要求：老人携带房产证、身份证、户口本等材料，到公证处由公证员办理。
     
   • 关键点：
     
     • 公证遗嘱效力最高，但需支付公证费（按房产价值比例收取）；
       
     • 若老人行动不便，可申请公证员上门办理。
       

4. 打印遗嘱（需配合见证）

   • 形式要求：老人通过电脑打印遗嘱内容，需两名无利害关系见证人全程在场，老人、见证人在每一页签名并注明年、月、日。
     
   • 关键点：
     
     • 禁止提前打印好由老人签字；
       
     • 见证人需在每一页签字，而非仅在末页。
       

风险提示：

• 若房产为老人与配偶共有，需先分割出配偶份额（通常为50%），老人仅能处分自己名下部分；
  
• 若孙女未满18周岁，遗嘱中可指定监护人代为管理房产；
  
• 遗嘱需保留必要份额给缺乏劳动能力又无生活来源的继承人（如老人其他子女若符合条件）。
  

操作建议：

1. 根据老人身体状况选择遗嘱形式（如能写字优先自书，行动不便选公证）；
   
2. 遗嘱内容需明确房产地址、孙女身份信息，避免使用“我的房子”“给后代”等模糊表述；
   
3. 完成遗嘱后建议告知孙女或其父母，避免遗嘱遗失或争议。
   

如有具体房产信息或家庭情况需进一步分析，可直接向我咨询。