在撰写遗嘱，特别是涉及房产等重要财产的遗嘱时，确保其有效性是至关重要的。对于老人想要将房子遗嘱给孙女的情况，以下是一些关键步骤和要素，以确保遗嘱的合法性和有效性：

一、明确遗嘱人的身份和意愿

1. 遗嘱人身份：遗嘱人必须是具有完全民事行为能力的自然人，即能够清晰表达自己的意愿，并理解遗嘱的法律后果。
2. 明确意愿：遗嘱人应明确表达将房产遗赠给孙女的意愿，这是遗嘱的核心内容。

二、遵循遗嘱的形式要求

1. 书面形式：遗嘱必须以书面形式存在，不能是口头或录音等形式。
2. 遗嘱人亲笔书写：如果可能，建议遗嘱人亲笔书写遗嘱，即所谓的“自书遗嘱”。如果遗嘱人不能亲笔书写，也可以选择打印遗嘱，但需要有至少两名见证人在场见证，遗嘱人和见证人应当在遗嘱每一页签名，注明年、月、日。
3. 签名与日期：遗嘱人必须在遗嘱上签名，并注明年、月、日，这是遗嘱有效性的重要标志。

三、确保遗嘱内容的合法性与明确性

1. 内容合法：遗嘱内容必须合法，不能违反国家法律法规，也不能损害他人的合法权益。
2. 房产信息明确：遗嘱中应明确描述房产的具体位置、面积、产权证编号等信息，以确保房产的唯一性和可识别性。
3. 受赠人信息准确：遗嘱中应准确写明孙女的姓名、身份证号码等个人信息，以确保受赠人的唯一性和准确性。

四、考虑遗嘱的见证与公证

1. 见证人：虽然自书遗嘱不需要见证人，但如果有见证人在场，可以增加遗嘱的可信度。见证人应为与遗嘱人和受赠人无利害关系的人。
2. 公证：为了进一步增强遗嘱的法律效力，可以选择将遗嘱进行公证。公证遗嘱由遗嘱人经公证机构办理，是遗嘱形式中法律效力最高的一种。

五、注意遗嘱的变更与撤销

1. 变更与撤销：遗嘱人在生前有权随时变更或撤销遗嘱，但必须遵循与订立遗嘱相同的法定形式和程序。
2. 通知受赠人：如果遗嘱人变更或撤销了遗嘱，建议及时通知受赠人，以避免不必要的误解或纠纷。

六、遗嘱的生效与执行

1. 生效条件：遗嘱在遗嘱人死亡时生效，此时受赠人可以依据遗嘱继承房产。
2. 执行程序：受赠人需要按照相关法律法规办理房产过户等手续，以确保自己的合法权益得到实现。

综上所述，老人在撰写将房子遗嘱给孙女的遗嘱时，应确保遗嘱的合法性、有效性和明确性。通过遵循上述步骤和要素，可以大大降低遗嘱无效或产生纠纷的风险。同时，也建议老人在撰写遗嘱前咨询专业的法律人士或律师，以确保遗嘱的合法性和有效性。