结论：单亲妈妈不负担18岁儿子的大学费用，孩子起诉在一般情况下可能无法获得法律上的支持，但具体还需结合实际情况判断。

分析：

1. 抚养费的给付期限：

   • 根据《最高人民法院关于适用〈民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五十三条，抚养费的给付期限，一般至子女十八周岁为止。这意味着，在子女年满18周岁后，父母通常不再承担抚养费的给付义务。

2. 大学费用的性质：

   • 大学费用通常被视为子女成年后的教育支出，而非基本的生存需求。因此，它不属于父母在子女未成年期间应承担的抚养费范畴。

3. 诉讼时效与追索权：

   • 即便考虑父母在子女未成年期间可能拖欠的抚养费，根据司法实践中的一般观点，成年子女有权向父母追索拖欠的未成年期间的抚养费，但这一请求权应当适用三年诉讼时效的规定。然而，这一规定并不适用于子女成年后的大学费用。

4. 特殊情况下的考虑：

   • 如果子女在18周岁后因特殊原因（如残疾、疾病等）无法独立生活，且需要父母的经济支持，那么父母可能仍有义务提供一定的经济帮助。但这种情况并不适用于一般的大学费用支出。

5. 法律建议：

   • 对于单亲妈妈不负担18岁儿子的大学费用的情况，如果儿子认为母亲有义务承担这部分费用，并考虑通过法律途径解决，建议先咨询专业律师以了解具体的法律权益和可能的法律后果。
   • 在大多数情况下，由于大学费用不属于父母在子女未成年期间应承担的抚养费范畴，且子女已年满18周岁，因此起诉可能无法获得法律上的支持。

总结与建议：

• 在一般情况下，单亲妈妈不负担18岁儿子的大学费用，孩子起诉可能无法获得法律上的支持。
• 如果存在特殊情况（如子女因特殊原因无法独立生活），建议咨询专业律师以了解具体的法律权益和可能的法律途径。
• 无论如何，都建议通过和平、理性的方式解决家庭内部的财务问题，以维护家庭关系的和谐与稳定。

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