针对您上午签了门面合同，下午就不想租了的情况，这确实是一个需要谨慎处理的问题。以下是我为您提供的详细解答和建议：
首先，您需要明确的是，一旦签订了租赁合同，就意味着您和出租方之间已经建立了法律上的租赁关系。这份合同对双方都具有约束力，因此，单方面想要解除合同，通常需要承担一定的法律责任。
一、查看合同条款
解约条款：您需要仔细查看合同中是否有关于解约的明确条款。如果合同中规定了提前解约的条件和程序，并且您满足了这些条件，那么您可以按照合同约定来解除合同。但即便如此，您可能仍然需要承担一定的违约责任，如支付违约金等。
违约责任：如果合同中没有明确规定解约条款，或者您不满足解约条件，那么您单方面解除合同就可能构成违约。在这种情况下，您需要承担合同约定的违约责任，这通常包括支付违约金、赔偿出租方因您违约而遭受的损失等。
二、与出租方协商
沟通原因：我建议您首先与出租方进行坦诚的沟通，说明您不想继续租赁的原因。有时候，通过友好的协商，双方可以达成一个互利的解决方案，比如调整租赁期限、租金等。
协商解约：如果可能的话，您可以尝试与出租方协商解除合同。在协商过程中，您可以提出自己的诉求和条件，同时也要考虑出租方的利益和诉求。如果双方能够达成一致，那么就可以签订解约协议，正式解除租赁合同。
三、准备证据和应对法律纠纷
保存证据：无论您最终选择哪种方式处理这个问题，都需要妥善保存与租赁有关的证据，如合同、付款凭证、沟通记录等。这些证据在必要时可以维护您的合法权益。
应对法律纠纷：如果协商无果，或者出租方坚持要求您承担违约责任，那么您可能需要通过法律途径来解决这个问题。在这种情况下，我建议您咨询专业的律师或法律机构，以便更好地了解自己的权利和义务，以及应对可能的法律纠纷。
总之，处理这种问题需要谨慎和理性。我建议您首先查看合同条款，了解自己的权利和义务；然后与出租方进行友好的协商，尝试达成一个互利的解决方案；最后，如果协商无果，再考虑通过法律途径来解决问题。希望这些建议能够对您有所帮助。