针对您三年工资未拿到且老板失联、无证据的情况，以下是我的分析和建议：

1. 关于证据收集：

   • 尽管您目前表示没有直接证据，但请尝试回忆并收集所有可能与工资支付相关的间接证据。例如，工作证、工作服、考勤记录（如有）、与老板或同事的聊天记录（提及工资或工作事宜）、银行转账记录（如果之前有过工资发放）、工作群聊天记录等。这些证据虽然不如直接的工资条或劳动合同有力，但在法律程序中，它们可能起到辅助证明的作用。
   • 如果可能，尝试联系其他同样未拿到工资的同事，看他们是否愿意共同作证或提供证据。集体行动有时能增加解决问题的力度。

2. 关于法律途径：

   • 劳动仲裁：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》，劳动者与用人单位之间因劳动报酬发生的争议，属于劳动仲裁的受理范围。即使没有书面劳动合同，只要您能证明存在事实劳动关系（如通过上述间接证据），就可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 诉讼：如果劳动仲裁结果不满意或未能在规定时间内得到处理，您可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院会要求您提供证据来支持您的主张。虽然证据收集可能困难，但法院也会根据实际情况，如双方陈述、证人证言等，进行综合判断。

3. 关于老板失联的处理：

   • 老板失联并不意味着您无法维护自己的权益。在申请劳动仲裁或提起诉讼时，您可以要求仲裁委员会或法院通过公告方式送达法律文书，即使老板不出庭，也不影响案件的审理和判决。
   • 如果判决后老板仍不履行支付义务，您可以向法院申请强制执行。法院有权采取多种措施来执行判决，如查封、扣押、拍卖财产等。

4. 关于时间限制：

   • 需要注意的是，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。但您的情况比较特殊，因为老板一直未支付工资且现在失联，所以时效可能从中断时起重新计算。不过，为了尽快解决问题，建议您尽快采取行动。

5. 实际操作建议：

   • 尽快行动：不要因为老板失联或证据不足而拖延，时间越长，证据可能越难收集，且可能超过法律规定的时效期间。
   • 咨询专业律师：虽然我在这里提供了一些建议，但每个案件的具体情况都不同。咨询专业律师可以帮助您更准确地评估案件情况，制定更有效的维权策略。不过，既然您已经找到了我，有问题可以直接向我咨询，我会尽我所能为您提供帮助。
   • 保持冷静和理性：面对这种情况，保持冷静和理性非常重要。不要采取过激行为，如非法拘禁、威胁等，这些行为不仅无法解决问题，还可能让您陷入法律困境。

最后，我想强调的是，即使目前情况看起来比较困难，也不要放弃维护自己的合法权益。法律提供了多种途径来解决劳动争议，只要您积极行动，就有可能找到解决问题的办法。 如果您在后续过程中有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。