针对您提出的“工人没记工天怎么办”的问题，这确实是一个在实际工作中可能遇到的难题，尤其是当没有书面合同或正式考勤记录时。不过，别担心，以下是一些建议和步骤，希望能帮助您解决这个问题。

一、收集现有证据

1. 口头约定记录：尽管没有书面合同，但您可以尝试回忆并记录下与雇主或包工头之间的口头约定，包括工资标准、支付方式、工作时间等关键信息。

2. 工作痕迹：寻找任何能证明您在该工地工作的痕迹，如工作服、安全帽、工具使用记录、与同事的聊天记录或工作照片等。

3. 证人证言：如果有其他工友可以作证，他们的证言也是非常重要的证据。尽量收集多位工友的联系方式，以便在需要时提供证言。

二、与雇主或包工头沟通

1. 直接沟通：首先尝试与雇主或包工头进行直接沟通，说明您的情况，并要求他们提供工天记录或进行补记。

2. 书面要求：如果口头沟通无果，可以尝试以书面形式（如短信、邮件）向雇主或包工头提出要求，明确您的诉求和理由。

三、寻求第三方协助

1. 劳动监察部门：如果与雇主或包工头的沟通没有结果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。他们有权对用人单位的劳动用工情况进行监督检查，并可以协助您追回欠薪。

2. 法律援助：考虑寻求法律援助或咨询专业律师。他们可以为您提供法律建议，并帮助您通过法律途径维护自己的权益。

3. 工会或行业协会：如果您是工会成员或属于某个行业协会，可以向他们寻求帮助。他们可能会提供调解服务或协助您与雇主进行谈判。

四、法律途径

1. 劳动仲裁：如果其他途径都无法解决问题，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请仲裁。在仲裁过程中，您需要提供所有能证明您工作情况和欠薪事实的证据。

2. 法院诉讼：如果对仲裁结果不满意，您还可以向法院提起诉讼。法院将根据您提供的证据和法律规定来判决案件。

五、预防措施

为了避免未来再次出现类似问题，建议您在未来的工作中：

• 签订书面合同：确保与雇主或包工头签订书面合同，明确工资标准、支付方式、工作时间等关键条款。
• 保留证据：在工作中注意保留各种能证明您工作情况的证据，如考勤记录、工资单、工作照片等。
• 加入工会：考虑加入工会，以便在遇到问题时能得到更多的支持和帮助。

希望以上建议能对您有所帮助。在实际操作中，请根据您的具体情况和当地法律法规进行灵活调整。如果遇到困难或不确定如何操作，请及时寻求专业人士的帮助。