工龄15年以上的员工并不能随意被辞退。企业在考虑解雇此类员工时，必须严格遵守相关法律法规，并综合考虑多方面因素。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律对长期服务员工的特殊保护
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，对于在本单位连续工作满十五年，且距法定退休年龄不足五年的员工，企业不得依据无过失性辞退（如员工患病、不能胜任工作等）或经济性裁员的规定解除劳动合同。这一规定体现了法律对长期服务员工的特殊保护，旨在防止企业无正当理由地解雇老员工。
二、企业可依法辞退的情形
尽管工龄15年以上的员工受到法律保护，但在特定情况下，企业仍可依法解除劳动合同。这些情形主要包括：
- 过错性辞退：
- 员工在试用期间被证明不符合录用条件；
- 员工严重违反用人单位的规章制度；
- 员工严重失职、营私舞弊，给用人单位造成重大损害；
- 员工同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正；
- 员工以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使用人单位在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同，致使劳动合同无效；
- 员工被依法追究刑事责任。
在这些情况下，企业无需支付经济补偿金即可解除劳动合同。
- 非过错性辞退：
- 员工患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作；
- 员工不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作；
- 劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与员工协商，未能就变更劳动合同内容达成协议。
在这些情况下，企业需提前三十日以书面形式通知员工本人或者额外支付员工一个月工资后，可以解除劳动合同，并支付经济补偿金。
- 经济性裁员：
- 在企业濒临破产进行法定整顿期间或者生产经营状况发生严重困难，确需裁减人员的，经过一定程序可进行裁员。
但裁员时，应当优先留用与本单位订立较长期限的固定期限劳动合同的员工、与本单位订立无固定期限劳动合同的员工以及家庭无其他就业人员，有需要扶养的老人或者未成年人的员工。同时，企业需支付经济补偿金。
三、辞退程序与经济补偿
辞退程序：
- 企业在辞退员工时，必须遵循法律程序，包括但不限于提前通知、说明理由、支付经济补偿金或赔偿金等。
经济补偿标准：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。
- 若劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。
- 对于工龄15年的员工，若被合法辞退且符合经济补偿条件，则可获得15个月工资的经济补偿；若被违法辞退且不要求继续履行劳动合同或劳动合同已无法继续履行，则企业需按经济补偿标准的二倍向员工支付赔偿金，即30个月工资的赔偿金。
四、员工的维权途径
若员工认为自身被违法辞退，可通过以下途径维护合法权益：
- 首先尝试与企业协商解决；
- 协商不成时，可向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁；
- 对仲裁结果不服的，还可向人民法院提起诉讼。
总结：工龄15年以上的员工在劳动关系中享有特定的法律保护，企业在辞退此类员工时必须严格遵守法律规定，确保合法合规。否则，将面临支付经济补偿金或赔偿金等法律责任。员工也应了解自身权益，必要时采取合法手段维护自身利益。如果您有任何法律问题，可以直接向我咨询。