个人生意售货员把货款占为己有，是否构成职务侵占罪，需结合具体情况判断。以下从不同角度为您详细分析：

一、构成职务侵占罪的条件

职务侵占罪是指公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。对于个人生意中的售货员而言，若其占为己有的货款属于其所在单位（即个人生意的经营实体，如个体工商户等，在法律上可视为单位的一种形式）的财物，且满足以下条件，则可能构成职务侵占罪：

1. 主体身份：售货员必须是该单位的工作人员，即与单位存在劳动关系或雇佣关系。
2. 利用职务便利：售货员在经手货款的过程中，利用了其职务上的便利，如负责收款、管理货款等。
3. 非法占有目的：售货员有将货款非法占为己有的故意，即意图永久性地排除单位对货款的占有。
4. 数额较大：占为己有的货款数额需达到当地规定的职务侵占罪的入罪标准，这一标准因地区而异，但通常数额较大才会构成犯罪。

二、不构成职务侵占罪的情形

若售货员的行为不满足上述条件，则可能不构成职务侵占罪。例如：

1. 数额较小：若售货员占为己有的货款数额较小，未达到入罪标准，则可能仅构成民事纠纷，单位可通过民事途径追回货款。
2. 无非法占有目的：若售货员只是暂时挪用货款，后续有归还的意愿和行为，且未造成单位损失，则可能不构成职务侵占罪。但需注意，若长时间不还或数额较大，仍可能构成其他犯罪，如挪用资金罪。
3. 非职务行为：若售货员占为己有的货款并非其利用职务便利所得，而是通过其他手段（如盗窃、诈骗等）获取，则可能构成其他犯罪。

三、法律建议

1. 收集证据：若您认为售货员的行为构成职务侵占罪，建议首先收集相关证据，如货款收支记录、售货员的行为记录、证人证言等。
2. 及时报案：在收集到足够证据后，应及时向公安机关报案，由公安机关进行调查取证。
3. 咨询专业律师：在处理此类案件时，建议咨询专业律师，以获取更准确的法律意见和帮助。

举例说明：假设某个体工商户的售货员利用经手货款的便利，将收取的货款5万元占为己有，且长时间不还。若该数额达到当地职务侵占罪的入罪标准，且售货员有非法占有的故意，则可能构成职务侵占罪。反之，若售货员只是暂时挪用货款，且后续及时归还，则可能不构成犯罪。

总结：个人生意售货员把货款占为己有是否构成职务侵占罪，需结合其主体身份、是否利用职务便利、是否有非法占有目的以及数额大小等因素综合判断。若您对此类问题有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。