公司搬迁后，对于留下来的员工，是否可以安排五天八小时的工作制，这并非一个简单的“可以”或“不可以”的问题，而是需要根据具体情况来综合判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、劳动合同与规章制度的角度
劳动合同约定：首先，需要查看员工与公司签订的劳动合同中，是否对工作时间、工作地点等有明确的约定。如果劳动合同中明确规定了五天八小时的工作制，且公司搬迁并未改变这一核心条款，那么公司应当继续按照劳动合同的约定执行。
规章制度规定：其次，要考察公司的规章制度中是否有关于工作时间的具体规定。如果规章制度中明确规定了五天八小时的工作制，且该规章制度已经过民主程序制定并公示，对员工具有约束力，那么公司也应当遵守。
二、公司搬迁对劳动合同履行的影响
搬迁性质：公司搬迁可能涉及工作地点的变更，这在一定程度上可能影响劳动合同的履行。如果搬迁导致员工上下班路程显著增加，或者对员工的生活产生重大不便，员工可能有权要求公司调整工作时间或提供其他补偿。
协商与变更：根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。因此，如果公司希望调整员工的工作时间，应当与员工进行充分协商，并达成一致意见。
三、法律后果与风险防范
违法后果：如果公司未经员工同意，单方面强制调整员工的工作时间，可能构成违法变更劳动合同，员工有权要求公司继续履行原劳动合同或支付经济补偿。
风险防范：为避免法律风险，公司应当在搬迁前与员工进行充分沟通，了解员工的意见和需求。如果确实需要调整工作时间，应当与员工协商一致，并签订书面变更协议。
四、实际操作建议
评估搬迁影响：公司应当全面评估搬迁对员工的影响，包括上下班路程、生活便利性等，以便制定合理的调整方案。
与员工协商：在调整工作时间前，公司应当与员工进行充分协商，了解员工的意见和需求，并尽量达成一致意见。
签订书面协议：如果与员工就工作时间的调整达成一致意见，公司应当与员工签订书面变更协议，以明确双方的权利和义务。
总结来看，公司搬迁后对于留下来的员工是否可以安排五天八小时的工作制，需要根据劳动合同的约定、公司规章制度的规定以及搬迁对劳动合同履行的影响来综合判断。在实际操作中，公司应当与员工进行充分协商，并尽量达成一致意见，以避免法律风险。如果您对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。