试用期员工拒绝加班，一般情况下不会被合法辞退。以下从不同角度对此问题进行详细分析：

一、法律对加班的规定

根据《劳动法》的相关规定，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时。这意味着，加班需遵循自愿原则，且受到严格的时间限制。用人单位不能强制劳动者加班，更不能以劳动者拒绝加班为由进行辞退。

二、试用期辞退的合法情形

在试用期内，用人单位解除劳动合同需证明劳动者不符合录用条件。根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位在以下情形下可以解除劳动合同：

1. 劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的；
2. 劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；
3. 劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的。

仅因试用期员工拒绝加班，并不属于上述合法辞退的情形。因此，用人单位以此为由辞退员工，属于违法解除劳动合同。

三、试用期员工拒绝加班被辞退的维权途径

如果试用期员工因拒绝加班而被辞退，可以采取以下措施维护自身合法权益：

1. 与用人单位协商：要求继续履行劳动合同或给予相应赔偿。赔偿标准一般为经济补偿标准的二倍，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
2. 向劳动监察部门投诉：由劳动监察部门责令用人单位改正其违法行为。
3. 申请劳动仲裁：通过仲裁裁决维护自身合法权益。需注意收集能证明劳动关系及被辞退原因的证据，如劳动合同、工资条、工作证、辞退通知等。仲裁时要明确诉求，要求用人单位恢复劳动关系或支付违法解除劳动合同的赔偿金等。

四、实际案例参考

以某案例为例，张某于试用期拒绝超时加班安排，某公司即以张某在试用期间被证明不符合录用条件为由与其解除劳动合同。张某向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，请求裁决该公司支付违法解除劳动合同赔偿金。仲裁委员会认定劳动合同中超时加班部分内容无效，张某拒绝加班属于正当维权，裁定某公司解除劳动合同于法无据，应按法定标准向张某支付违法解除劳动合同赔偿金。

结论总结：试用期员工拒绝加班，一般情况下不会被合法辞退。如果因此被辞退，员工有权通过协商、投诉或申请劳动仲裁等途径维护自身合法权益。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。