雇主责任险下，公司安排员工从事超出经营范围的工作受伤，是否赔付需分情况讨论：

1. 雇主责任险的赔付原则

雇主责任险的赔付核心在于“员工因工作原因受伤”，且需符合保险合同约定的赔付范围。超出公司经营范围的工作，本身不直接导致保险拒赔，但需结合以下因素判断：

• 工作是否属于“雇佣活动”：若员工受公司指派从事超出经营范围的工作（如公司无资质承接某项目，但仍安排员工施工），且该工作与员工岗位职责相关，通常仍视为“雇佣活动”，保险可能赔付。
• 保险合同条款：需查看雇主责任险的具体条款，部分保险可能明确排除“无资质经营”“违法活动”等情形。若合同明确将“超出经营范围”列为免责事由，则可能拒赔。

2. 公司责任与保险赔付的关系

即使保险拒赔，公司仍需承担工伤赔偿责任：

• 工伤认定无过错原则：根据《工伤保险条例》，员工因工作原因受伤，无论公司是否超范围经营，均应认定为工伤，公司需承担医疗费、伤残补助等费用。
• 公司未缴工伤保险的后果：若公司未依法缴纳工伤保险，所有工伤待遇由公司全额承担。此时，即使保险拒赔，公司也无权免责。

3. 超范围经营的法律风险

• 行政处罚：公司超出经营范围经营，可能面临工商部门处罚，但不影响工伤认定。
• 保险拒赔的例外：若超范围经营涉及违法活动（如无资质施工导致事故），保险可能以“违法活动”为由拒赔，但公司仍需对员工承担工伤责任。

4. 实务建议

• 公司：应确保经营合法合规，避免超范围经营；同时为员工缴纳工伤保险，降低自身风险。
• 员工：若因超范围工作受伤，可先申请工伤认定，再要求公司或保险赔付。若保险拒赔，可依据工伤认定结果直接向公司主张权利。

总结：雇主责任险是否赔付，需结合保险合同条款和事故性质判断。但无论保险是否赔付，公司均需对超范围经营导致的工伤承担责任。如有具体案例或保险合同条款，可进一步分析。