对离职公职人员在职期间违法行为的处置，需根据违法性质、行为发生时间及追责时效综合判断，具体结论如下：
若违法行为未过追责时效，仍可依法追责
根据《行政机关公务员处分条例》《中华人民共和国刑法》等规定，公职人员在职期间的违法行为（如贪污、受贿、滥用职权等），即使离职后被发现，只要未超过法定追责时效（行政违法一般为2年，刑事犯罪根据罪名不同为5年至20年不等），仍可由原单位或纪检监察机关立案调查，并依法给予行政处分（如警告、记过、开除等）或移送司法机关追究刑事责任。
法律依据：《行政机关公务员处分条例》第16条、第17条；《刑法》第87条（追诉时效）。
若违法行为已过追责时效，通常不再追责
若违法行为发生时间已超过法定追责期限，且无持续状态（如长期贪污未被发现），则原则上不再追究行政或刑事责任。但需注意：若违法行为造成持续损害（如环境污染），可能以“连续状态”延长追责时效。
例外情形：根据《刑法》第89条，若违法行为处于连续或继续状态（如持续受贿），追责时效从行为终了之日起计算。
离职后发现违法所得，仍可追缴
即使公职人员已离职，其在职期间通过违法行为获得的财产（如受贿款项、非法利益）仍可被依法追缴或责令退赔。纪检监察机关或司法机关可要求其返还违法所得，不受离职影响。
法律依据：《刑法》第64条（犯罪物品的处理）；《监察法》第46条（监察机关对违法所得的处置）。
涉及职务犯罪的，离职不影响司法管辖
若违法行为构成职务犯罪（如贪污罪、受贿罪），即使公职人员已离职，监察机关仍可依法调查，并移送人民检察院审查起诉。司法程序不受其离职状态影响。
案例参考：中央纪委国家监委网站公布的多个案例中，多名已退休或离职的公职人员因在职期间职务犯罪被查处。
总结：离职公职人员在职期间的违法行为，是否可追责需结合违法性质、时效及是否造成持续损害判断。若在追责时效内或涉及持续违法状态，仍可依法处置；违法所得亦可追缴。如有具体案件细节，可进一步向我咨询。