核心前提：员工在非工作日酒驾，这一行为发生在其私人时间，但可能对公司产生间接影响或引发公司管理上的考量。

针对员工非工作日酒驾的情况，可以从以下几个方面进行分析和应对：

1. 法律责任：

   • 酒驾是违法行为，无论是否在工作日，员工都需要承担相应的法律责任。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，酒驾将面临罚款、暂扣或吊销驾驶证、甚至拘留等处罚。公司应明确告知员工，酒驾行为不仅违反法律，也可能对其个人职业生涯和公司声誉造成负面影响。

2. 公司政策与纪律：

   • 公司可以制定明确的规章制度，对员工在非工作时间的违法行为（包括酒驾）进行约束。虽然这些行为发生在员工私人时间，但如果它们对公司形象、员工关系或业务运营产生负面影响，公司有权依据内部规定进行纪律处分，如警告、罚款、解除劳动合同等。
   • 公司应确保这些规章制度在制定时符合法律法规，且已通过合法程序告知员工，以便在需要时能够依法依规执行。

3. 员工教育与预防：

   • 公司可以通过开展安全教育、法律培训等活动，提高员工对酒驾危害性的认识，鼓励员工自觉遵守法律法规，避免酒驾行为的发生。
   • 公司还可以提供代驾服务、鼓励员工使用公共交通等措施，降低员工酒驾的风险。

4. 后续处理与沟通：

   • 如果员工因酒驾被查处，公司应及时了解情况，评估该行为对公司可能产生的影响，并根据公司政策和法律法规进行相应处理。
   • 在处理过程中，公司应保持与员工的沟通，了解其想法和态度，同时明确公司的立场和要求，确保处理结果的公正性和合理性。

综上所述，员工非工作日酒驾是一个需要公司从法律、政策、教育和后续处理等多个角度进行综合考虑和应对的问题。公司应明确告知员工酒驾的危害性和法律责任，制定并执行相应的规章制度，同时加强员工教育和预防工作，以降低酒驾行为的发生概率。如有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。