当企业员工在出差期间遭遇车祸时，公司是否需要承担赔偿责任，这主要取决于员工在事故中的责任大小以及是否符合工伤认定的条件。以下是对这一问题的详细解答：
一、员工非主要责任且符合工伤认定条件
法律依据：
- 根据《工伤保险条例》第十四条，职工因工外出期间，由于工作原因受到伤害，应当认定为工伤。
公司责任：
- 若员工在出差期间因交通事故受伤且不负事故主要责任，该事故将被认定为工伤。
- 公司需按照工伤保险待遇项目和标准支付费用，这包括医疗费用、康复费用、住院伙食补助费、交通食宿费、安装配置伤残辅助器具所需费用等。
- 若员工因工伤导致伤残或死亡，公司还需支付一次性伤残补助金、丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等。
- 如果公司为员工缴纳了工伤保险，大部分赔偿费用将由工伤保险基金支付，但公司仍需承担停工留薪期内的工资福利待遇等。
- 若公司未依法为员工缴纳工伤保险，则原本应由工伤保险基金支付的费用将全部由公司承担。
二、员工负主要责任或不属于工伤情形
法律依据：
- 《工伤保险条例》第十六条规定，职工存在故意犯罪、醉酒或吸毒、自残或自杀等情形的，不得认定为工伤。
公司责任：
- 若员工在交通事故中负主要责任或全部责任，且不存在上述排除工伤认定的情形，但由于是自身过错导致，不符合工伤认定条件，公司通常无需承担工伤赔偿责任。
- 然而，如果公司在出差安排、交通安全教育等方面存在管理疏漏，可能需要承担一定的民事补偿责任，具体责任比例需根据实际情况判断。
三、交通事故涉及第三方责任
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，机动车发生交通事故造成损害，先由承保机动车强制保险的保险人在强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足部分，由商业保险保险人赔偿；仍然不足或没有投保商业险的，由侵权人赔偿。
公司责任：
- 若员工是受害者，第三方负有责任，员工可向第三方及其保险公司主张赔偿。同时，若事故被认定为工伤，员工还可享受工伤待遇，即获得双重赔偿。
- 若员工对第三方造成损害且负有责任，公司可能需承担赔偿责任。公司承担侵权责任后，可向有故意或重大过失的员工追偿。
四、处理流程
- 事故认定：首先通过交警部门进行事故责任认定，明确员工在事故中的责任大小。
- 工伤认定：若员工在事故中不承担主要责任且符合工伤认定条件，公司应协助员工向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 赔偿处理：根据工伤认定结果和公司实际情况，依法支付员工的工伤赔偿费用或承担其他相应责任。
综上所述，出差期间发生交通事故时，公司是否需要负责需综合考虑多种因素。公司应积极配合相关部门进行事故认定和工伤认定工作，并依法承担相应的赔偿责任。