核心结论：若学校订餐逾期未取被扣款，可按以下步骤申请退款，具体需结合扣款主体和合同约定处理。

1. 确认扣款主体与合同关系

• 若扣款方为学校：需核查学校是否有明确的规章制度（如《学生手册》或订餐协议）规定“逾期未取餐不退费”。若制度未公示或未提前告知学生，可能涉及程序违法，可主张退款。
  
• 若扣款方为餐饮公司：需查看订餐合同（如线上订餐平台的用户协议）中是否有“逾期未取餐视为消费完成”的条款。若条款未以显著方式提示（如加粗、弹窗确认），可能因“格式条款无效”主张退款。

2. 收集证据

• 支付凭证：保存订餐时的付款记录（如微信/支付宝转账截图、银行流水）。
  
• 扣款通知：截图学校或餐饮公司发布的扣款公告、短信或邮件。
  
• 沟通记录：若曾与对方协商退款，保留聊天记录或通话录音。
  
• 制度依据：若学校扣款，需获取相关规章制度的全文及公示证明。

3. 协商与投诉

• 内部协商：
  
  • 联系学校后勤部门或餐饮公司客服，说明未取餐的原因（如突发疾病、临时离校），要求退还扣除的费用。
    
  • 引用《民法典》第496条（格式条款无效）或《消费者权益保护法》第26条（经营者不得以格式条款加重消费者责任），强调扣款缺乏法律依据。
    
• 外部投诉：
  
  • 若协商无果，可向当地市场监督管理部门（针对餐饮公司）或教育主管部门（针对学校）投诉，提交证据并要求调解。
    
  • 通过12315平台或校长信箱在线提交投诉材料。

4. 法律途径

• 若扣款金额较大（如超过500元）且对方拒不退款，可向法院提起民事诉讼，主张：
  
  • 扣款行为违反《民法典》第577条（违约责任）或《消费者权益保护法》第10条（公平交易权）；
    
  • 要求返还扣除的费用并赔偿合理损失（如交通费、误工费）。
    
• 注意：诉讼需准备起诉状、证据清单及对方主体信息（如学校统一社会信用代码、餐饮公司营业执照）。

5. 特殊情形处理

• 不可抗力：若因疫情封控、自然灾害等不可抗力导致无法取餐，可主张免责并要求退款。
  
• 对方过错：若餐饮公司未按时备餐或学校未提供取餐便利（如未设置取餐点），可反诉其违约。

建议：优先通过协商或投诉解决，若对方态度强硬，再考虑法律途径。如有具体合同或扣款细节，可进一步向我提供，我会帮你分析条款效力及维权策略。