今天辞职明天就不干，可能会产生以下法律后果：
经济补偿或赔偿问题：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，劳动者解除劳动合同，通常需要提前三十日以书面形式通知用人单位（在试用期内需提前三日）。若未提前通知而擅自离职，可能被视为违法解除劳动合同，给用人单位造成损失的，应当承担赔偿责任。赔偿范围通常限于用人单位因劳动者擅自离职而遭受的直接经济损失，如招聘费用、培训费用、生产损失等。但具体赔偿金额需根据实际损失情况，由双方协商或通过法律途径确定。
- 另一方面，如果劳动者因用人单位存在违法行为（如未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等）而提出解除劳动合同，则有权要求用人单位支付经济补偿。但在此情况下，劳动者仍应尽量按照法定程序通知用人单位，以避免不必要的法律纠纷。
工资结算问题：
- 劳动者擅自离职后，用人单位可能会以劳动者未提前通知为由，拒绝支付或拖延支付工资。然而，根据法律规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。因此，无论劳动者是否提前通知离职，用人单位都无权克扣或拖欠工资。若用人单位存在此类行为，劳动者有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
社保和公积金缴纳问题：
- 劳动者离职后，用人单位应及时为其办理社保和公积金的停缴手续。若因劳动者擅自离职导致用人单位未能及时办理停缴手续，可能会产生不必要的社保和公积金费用。虽然这部分费用最终可能由劳动者承担（具体取决于双方协商和法律规定），但也会给劳动者带来一定的麻烦和损失。
劳动关系证明和离职证明问题：
- 劳动者擅自离职后，可能难以从用人单位处获得正式的离职证明。而离职证明是劳动者寻找新工作、办理社保转移等手续的重要依据。若因缺乏离职证明而给劳动者带来不便或损失，劳动者有权要求用人单位出具。若用人单位拒绝出具，劳动者可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
建议：
- 在决定离职前，劳动者应尽量与用人单位协商并达成一致意见，按照法定程序办理离职手续。
- 若因特殊原因无法提前通知用人单位，也应尽量与用人单位沟通并说明情况，以减少不必要的法律纠纷。
- 在离职过程中，劳动者应注意保留相关证据（如劳动合同、工资单、离职通知等），以备不时之需。
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