实行不定时工时制确实需要向员工公示。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
法律要求角度
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在制定、修改或者决定有关劳动报酬、工作时间、休息休假等直接涉及劳动者切身利益的规章制度或者重大事项时，应当经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定，并将这些规章制度和重大事项决定公示，或者告知劳动者。不定时工时制作为工作时间的一种特殊安排，直接涉及劳动者的切身利益，因此，用人单位在实行不定时工时制时，必须向员工进行公示或告知。
公示方式与内容
公示方式：用人单位可以通过内部公告、电子邮件、员工手册、会议传达等多种方式进行公示。关键在于确保员工能够充分了解并知晓不定时工时制的具体内容。
公示内容：公示内容应包括不定时工时制的具体安排、适用范围、工作时间计算方式、休息休假规定等关键信息。这些信息对于员工了解自己的工作时间和休息休假权益至关重要。
法律后果角度
如果用人单位未按照法律规定向员工公示不定时工时制，可能会面临以下法律后果：
劳动争议：员工可能因不了解不定时工时制的具体内容而与用人单位产生争议，进而引发劳动仲裁或诉讼。
行政处罚：根据相关法律法规，用人单位未依法公示规章制度或重大事项决定的，可能面临劳动行政部门的处罚。
经济赔偿：在极端情况下，如果用人单位的行为被认定为严重侵犯员工权益，还可能需要承担经济赔偿责任。
实际操作建议
为了确保不定时工时制的合法性和有效性，用人单位在实际操作中应注意以下几点：
提前规划：在实行不定时工时制前，用人单位应充分规划并制定详细的实施方案。
充分沟通：与员工进行充分沟通，解释不定时工时制的具体内容和优势，争取员工的理解和支持。
依法公示：按照法律规定的方式和内容向员工进行公示，确保员工能够充分了解并知晓。
持续监督：在实行过程中持续监督不定时工时制的执行情况，及时调整和完善相关方案。
如有任何关于不定时工时制或其他劳动法律问题的疑问，可以直接向我咨询。