结论前置：根据您描述的情况，您有一定机会通过法律途径维护自身权益，但需结合具体证据和法律程序综合判断。以下是详细分析：

1. 未缴纳社保的维权路径

• 法律依据：根据《社会保险法》第58条，用人单位必须自用工之日起30日内为员工办理社保登记。未缴纳的，员工可向当地社保稽核部门投诉，要求补缴。
• 证据要求：钉钉打卡记录、微信工作群聊天记录（需体现工作内容、上下级关系）可作为证明劳动关系的辅助证据。若能结合工资发放记录（如现金签收单、转账记录）、工作证、工服等，证据链会更完整。
• 操作建议：先向社保部门投诉，要求单位补缴社保。若单位拒绝，可申请劳动仲裁确认劳动关系后，再通过行政程序追缴。

2. 未签劳动合同的双倍工资主张

• 法律依据：根据《劳动合同法》第82条，用人单位自用工之日起超过1个月未签书面合同的，需支付双倍工资（最多11个月）。
• 证据要求：钉钉打卡记录可证明实际用工事实，微信工作群聊天记录（如任务分配、考勤管理）能辅助证明劳动关系。但需注意：若单位否认劳动关系，可能需进一步举证（如同事证言、工作邮件等）。
• 风险提示：若单位主张“非全日制用工”或“临时用工”，可能影响双倍工资主张。需结合具体工作模式（如工作时间、管理方式）综合判断。

3. 现金发放工资的举证难点

• 问题：现金发放无书面记录，单位可能否认工资标准或发放事实。
• 应对建议：
  • 保存微信转账记录（如有）、工资签收单（若单位曾提供）；
  • 通过银行流水证明生活消费与工资水平匹配；
  • 申请法院责令单位提供工资发放记录（根据《劳动争议调解仲裁法》第6条，单位负有举证责任）。

4. 综合维权策略

• 步骤1：向当地劳动监察大队投诉未签合同、未缴社保，要求行政干预；
• 步骤2：同步申请劳动仲裁，主张确认劳动关系、双倍工资、经济补偿金等；
• 步骤3：若仲裁败诉，可向法院起诉，并申请调查令调取单位财务记录、考勤数据等。

5. 关键风险提示

• 时效限制：劳动仲裁时效为1年（自知道权益受损之日起算），需尽快行动；
• 证据完整性：若仅有钉钉打卡和微信群记录，可能面临单位否认劳动关系的风险，需尽量补充其他证据；
• 调解优先：部分地区劳动监察部门会组织调解，可快速解决社保补缴问题。

总结建议：您的情况具备维权基础，但需系统整理证据（如导出钉钉打卡记录、保存微信群关键聊天记录），并尽快启动法律程序。建议携带现有材料到当地法律援助中心或直接联系我进一步分析，制定具体方案。