若员工对公司单方面终止劳动合同有不满，但已经签字，可以采取以下措施来维护自己的权益：

1. 审查签字文件的性质和内容：

   • 首先，需要明确自己签字的具体文件是什么。如果签的是对劳动合同终止无异议的声明或协议，那么从法律上讲，可能被视为对终止决定的接受。但如果签的是其他文件，或者签字时存在误解、欺诈、胁迫等情况，那么该签字可能不具有法律效力。
   • 法律建议：仔细审查签字文件的内容，看是否有对自己不利的条款或表述。如果发现有问题，可以收集相关证据，如签字时的录音、录像、证人证言等，以证明签字并非自己的真实意思表示。

2. 与公司协商：

   • 即使已经签字，员工仍然可以尝试与公司进行协商，表达自己的不满和诉求。在协商过程中，可以提出自己的合理要求，如经济补偿、工作交接安排等。
   • 法律建议：在协商时，要保持冷静和理性，避免情绪化的表达。同时，要准备好相关的证据和法律依据，以支持自己的诉求。如果协商成功，可以签订书面协议，明确双方的权利和义务。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果协商无果，员工可以向当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁时，需要提交相关的证据和材料，如劳动合同、终止通知、签字文件、工资单等。
   • 法律建议：在申请劳动仲裁前，要了解劳动仲裁的程序和要求，准备好充分的证据和材料。同时，要明确自己的仲裁请求和事实依据，以便在仲裁过程中能够清晰地表达自己的诉求。如果仲裁裁决支持了自己的诉求，公司需要履行裁决义务；如果公司不履行，员工可以向法院申请强制执行。

4. 考虑法律诉讼：

   • 如果对劳动仲裁结果不满意，员工还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，需要提交更详细的证据和材料，以支持自己的诉讼请求。
   • 法律建议：在提起诉讼前，要咨询专业律师的意见，了解诉讼的风险和成本。同时，要准备好充分的证据和材料，以便在诉讼过程中能够有力地反驳对方的观点。如果诉讼成功，法院将作出判决，要求公司承担相应的法律责任。

5. 关注时效问题：

   • 无论是申请劳动仲裁还是提起诉讼，都需要注意时效问题。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
   • 法律建议：要密切关注时效问题，确保在规定的时效期间内申请劳动仲裁或提起诉讼。如果错过了时效期间，可能会丧失维护自己权益的机会。

在处理此类问题时，员工需要保持冷静和理性，了解自己的权利和义务，并采取合适的措施来维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。