针对您提出的“酒店没有全勤请假怎么处理”的问题，这实际上涉及到了酒店员工管理以及请假制度的相关方面。虽然直接的法律条文可能并未明确提及“没有全勤请假”的具体处理方式，但我们可以根据一般的劳动法和酒店行业惯例来进行分析和解答。

首先，需要明确的是，酒店的全勤和请假制度通常是基于酒店内部的员工手册或规章制度来设定的。这些制度会明确规定员工在何种情况下可以请假、请假的流程、以及请假对全勤和工资的影响等。

如果酒店没有明确的全勤请假制度：

1. 沟通协商：员工应首先与酒店的人力资源部门或直接上级进行沟通，了解酒店对于请假和全勤的具体看法和期望。通过协商，双方可以达成一个相对公平和合理的解决方案。

2. 参考行业惯例：如果酒店没有明确的制度，员工可以参考同行业或类似规模酒店的请假和全勤制度，以此作为与酒店协商的依据。

如果酒店有明确的全勤请假制度，但员工因特殊原因未能全勤：

1. 按照制度执行：员工应首先了解并遵守酒店的请假制度。如果因特殊原因（如疾病、家庭紧急情况等）未能全勤，应按照制度规定的流程进行请假。

2. 提供证明材料：在请假时，员工应尽可能提供相关的证明材料（如医疗证明、家庭紧急情况说明等），以证明请假的合理性和必要性。

3. 接受相应处理：如果请假导致未能全勤，员工应接受酒店根据制度作出的相应处理，如扣减全勤奖、部分工资或采取其他措施。但酒店的处理应合理且符合法律法规。

如果员工认为酒店的处理不合理：

1. 内部申诉：员工可以先向酒店的人力资源部门或上级提出申诉，说明自己的情况和理由，要求重新考虑处理决定。

2. 法律途径：如果内部申诉未能解决问题，员工可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这包括向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向法院提起诉讼等。

额外建议：

• 员工在入职前应仔细阅读并理解酒店的员工手册和规章制度，特别是关于请假和全勤的部分。
• 在遇到请假或全勤相关的问题时，员工应保持冷静和理性，通过合理的沟通和协商来解决问题。
• 如果可能的话，员工可以寻求工会或专业律师的帮助来维护自己的权益。

综上所述，对于“酒店没有全勤请假怎么处理”的问题，关键在于了解并遵守酒店的请假制度，同时通过合理的沟通和协商来解决问题。如果遇到不合理的情况，员工可以通过内部申诉或法律途径来维护自己的权益。