建筑工人不按规范施工受伤，责任划分需根据具体情况综合判断，不能一概而论由某一方承担全部责任。以下从不同角度为您详细分析：
一、用人单位的责任
一般情况下的责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》及相关规定，用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。在建筑工人施工受伤的情境中，若工人与用人单位存在劳动关系，用人单位通常需承担赔偿责任。
- 用人单位有义务为工人购买工伤保险，若已购买，工人因工受伤可享受工伤保险待遇；若未购买，用人单位则需承担全部赔偿责任。
管理过错下的责任：
- 若用人单位存在管理过错，如未提供安全培训、未设置安全防护设施等，即便工人违规施工受伤，用人单位仍应承担一定责任。这是因为用人单位有义务确保工作场所的安全，提供必要的防护设备和培训。
二、工人的责任
故意或重大过失下的责任：
- 若工人因故意或重大过失导致事故发生，如明知危险存在仍违章操作，则工人需为自己的行为承担责任。在这种情况下，用人单位的责任可能会减轻。
- 例如，在某案例中，工人未佩戴安全绳便贸然攀爬拆卸脚手架，从高处坠落导致伤残。法院判定工人自行承担一定比例的责任，因为其明知危险仍违章操作。
违规作业下的责任分担：
- 工人未按要求作业受伤，责任认定需综合考量。若用人单位已尽到安全教育等管理职责，工人自身存在重大过错，一般工人自身承担主要责任，用人单位承担次要责任。
- 但如用人单位未提供安全的作业环境、未进行必要的安全培训等，即便工人未按要求作业，用人单位仍可能承担较大责任甚至主要责任。
三、其他责任主体的责任
发包单位的责任：
- 若发包单位将工程发包给不具备相应资质的单位或个人，导致工人受伤的，发包单位与接受发包的单位或个人承担连带赔偿责任。
个人之间形成劳务关系的责任：
- 若工人是受雇于个人（如包工头），且个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。
四、责任划分的建议
- 收集证据：在发生事故后，应及时收集相关证据，如劳动合同、医疗记录、事故现场情况、证人证言等，以便确定责任主体和赔偿范围。
- 协商与调解：若各方对责任承担有争议，可先尝试通过协商或调解解决。这有助于快速解决纠纷，减少诉讼成本。
- 法律途径：若协商与调解无果，可通过法律途径解决。可向劳动行政部门申请工伤认定，或向法院提起诉讼，要求责任方承担相应的赔偿责任。
举例说明：假设某建筑工人因未佩戴安全帽在施工时受伤，若用人单位已提供安全帽并进行了安全培训，但工人仍未佩戴，则工人可能需承担主要责任。而若用人单位未提供安全帽或未进行安全培训，则用人单位可能需承担主要责任。
总之，建筑工人不按规范施工受伤的责任划分需根据具体情况综合判断。若您或您身边的人遇到此类问题，可直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。