结论：一个月有31号，但工资按30天计算是不合理的。若31号当天工作，应计入工作天数并按日工资计算报酬；若涉及加班，则应按加班工资标准支付。

分析如下：

一、工资计算的基本原则

根据《劳动法》及相关规定，工资应当按照劳动者实际提供的工作天数来计算。一个月有31天，如果劳动者在这31天里都提供了劳动，那么工资应当按照日工资乘以实际工作天数（即31天，如果都工作的话）来计算，而不是简单地按30天来计算。

二、日工资的计算方法

日工资的计算通常依据劳动合同中约定的日工资或月工资来进行。如果劳动合同中明确约定了日工资标准，那么直接按照该标准乘以实际工作天数即可。如果劳动合同中约定的是月工资标准，那么需要先将月工资除以当月应出勤的天数（考虑法定节假日和休息日），得出日工资标准，再乘以实际工作天数。

三、加班工资的计算

如果31号当天属于加班情况，那么用人单位应当按照《劳动法》第四十四条的规定支付加班工资。具体来说：

1. 工作日加班：如果31号是工作日且劳动者加班，用人单位应支付不低于工资百分之一百五十的工资报酬。
2. 休息日加班：如果31号是休息日且劳动者加班，又不能安排补休的，用人单位应支付不低于工资百分之二百的工资报酬。
3. 法定节假日加班：如果31号是法定节假日且劳动者加班，用人单位应支付不低于工资百分之三百的工资报酬。

四、实际操作建议

1. 核对劳动合同：劳动者应仔细核对劳动合同中的工资条款，确保自己的工资计算方式符合合同约定。
2. 保留工作证据：劳动者应保留好工作记录、考勤表等证据，以便在发生工资争议时能够证明自己的工作天数和加班情况。
3. 及时维权：如果发现用人单位存在工资计算不合理或未支付加班工资的情况，劳动者应及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

总结：一个月有31号但工资按30天计算是不合理的。劳动者在31号当天工作应计入工作天数并按日工资计算报酬；若涉及加班，则应按加班工资标准支付。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。