关于“税是甲方出还是乙方出”的问题，这实际上取决于具体的税种、合同条款以及相关法律法规的规定。以下是一些一般性的指导和解释：

首先，我们需要明确的是，不同的税种有不同的纳税义务人。例如，在房产税方面，根据《中华人民共和国房产税暂行条例》，房产税是由产权所有人缴纳的。如果产权属于全民所有，则由经营管理的单位缴纳；产权出典的，由承典人缴纳；产权所有人、承典人不在房产所在地的，或者产权未确定及租典纠纷未解决的，由房产代管人或者使用人缴纳。这意味着，在房产税的情况下，纳税义务人通常是与房产产权直接相关的个人或单位，而不是简单地根据甲方或乙方来划分。

对于其他税种，如城镇土地使用税、增值税、个人所得税等，纳税义务人的确定也遵循类似的逻辑，即根据税法的规定和合同的具体条款来确定。例如，在承租他人土地的情况下，城镇土地使用税的缴纳义务可能由承租人或出租人承担，这取决于当地的税收法规和租赁合同的具体约定。

此外，合同条款也是决定纳税义务人的重要因素。在签订合同时，双方可以明确约定税费的承担方式。如果合同中有明确规定，那么应按照合同约定来执行。

最后，需要强调的是，税收法规可能因地区和时间的不同而有所变化。因此，在确定纳税义务人时，应参考最新的税收法规和相关政策。

综上所述，税是甲方出还是乙方出，并不能一概而论。它取决于具体的税种、合同条款以及相关法律法规的规定。在处理这类问题时，建议咨询专业的税务顾问或律师，以确保合规并避免潜在的税务风险。