在合同中，甲方给乙方开票时税额的承担方需根据合同的具体约定来确定；若合同无明确约定，则可能依据交易习惯、法律法规以及公平原则来判定。以下是对此问题的详细分析：
一、合同约定情况
直接约定：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同内容可包括价款是否含税及税款承担方。若合同中明确规定“此价格不含税，税额由X方承担”，则双方应依约执行。例如，在设备采购合同中，若约定税额由买方（乙方）承担，则乙方除支付设备款外，还需另行支付税额。
隐含约定：
- 即使合同未直接提及税额承担，但若注明价格为不含税价，且按交易惯例税额通常由某一方承担（如购货方），则可推断出税额承担方。例如，甲公司向乙公司购买原材料，合同虽未明言税额承担，但按行业惯例由买方承担，则乙方开具发票时产生的税额应由甲方支付。
二、法律法规规定
- 根据《中华人民共和国增值税暂行条例》，销售货物或提供服务的单位和个人是增值税的纳税人，应依法缴纳增值税。这意味着销售方（甲方）有计算和缴纳增值税的法定义务。然而，这并不意味着税额必须由销售方承担，因为合同双方可以约定税额的承担方。
三、无合同约定时的处理
- 一般原则：在无明确约定的情况下，税额承担可能依据税法规定、交易习惯及公平原则来确定。通常，销售方作为法定的纳税主体，会承担开票税额，但也可能根据具体情况由买方承担。
- 司法实践：法院在处理此类纠纷时，可能会考虑交易双方的实际情况、市场惯例及公平原则，判决税额的承担方。若交易习惯中通常由某一方承担，或根据公平原则判断某一方承担更合理，则可能判该方承担税额。
四、实践建议
- 明确约定：为避免后续纠纷，建议在签订合同时明确约定开票税额的承担方及相关事项，包括不含税金额、税率、税额计算方式及支付方式等。
- 税务风险防控：合同应清晰表述相关条款，确保双方对税额承担有明确的认知和理解，以降低税务纠纷和额外税务负担的风险。
举例说明：假设甲公司与乙公司签订了一份不含税的设备采购合同，合同中未明确约定税额的承担方。在设备交付并开具发票时，若按行业惯例税额由买方承担，则乙公司作为买方应支付相应的税额。若合同中明确约定了税额由甲公司承担，则甲公司需自行承担该部分税额。
总结：甲方给乙方开票时税额的承担方需根据合同的具体约定来确定。为避免税务纠纷和额外税务负担的风险，建议在合同中明确约定税额的承担方及相关事项。若您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。