结论：员工手册规定连续旷工3天以上可以开除，若员工正好连续旷工3天，是否可被开除需结合手册具体表述、公司规章制度制定程序及法律规定综合判断。具体如下：

1. 员工手册表述的严谨性
   若手册明确表述为“连续旷工3天以上（含3天）”，则员工正好旷工3天属于可开除情形；若表述为“连续旷工超过3天”（即不包含3天），则员工旷工3天不满足开除条件。实践中，部分企业手册可能存在表述模糊的情况，此时需结合公司规章制度制定时的解释规则（如是否向员工明确说明）判断。

2. 公司规章制度的合法性审查
   根据《劳动合同法》第四条，公司规章制度需经民主程序（如职工代表大会讨论）并向员工公示。若员工手册未履行上述程序，即使规定“连续旷工3天以上可开除”，该条款也可能因程序违法而被认定无效，公司不得以此为由开除员工。

3. 开除行为的合理性要求
   即使员工手册合法且明确包含“3天”，公司开除员工仍需满足“合理性”要求。例如，员工是否因突发疾病等客观原因旷工、是否提前向公司说明情况等。若员工存在合理事由，公司直接开除可能被认定为违法解除劳动合同，需支付赔偿金（2N）。

建议：

• 对员工而言，若被公司以“连续旷工3天”为由开除，可要求公司出示员工手册、民主程序证明及旷工证据，必要时通过劳动仲裁主张权利。
  
• 对公司而言，建议明确员工手册表述（如“连续旷工3天及以上”），并保留民主程序及公示证据，开除前应核实员工旷工原因，避免违法解除风险。
  

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