针对您提出的“试用期二个月说还要再试用一个月怎么办”的问题，这涉及到我国《劳动合同法》中关于试用期的相关规定，以下是我为您提供的详细解答：
首先，根据《中华人民共和国劳动合同法》第十九条的规定，同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。这意味着，一旦试用期结束，用人单位就不能再以“试用不合格”为由要求延长试用期。
在您所描述的情况中，如果原本约定的试用期是二个月，但用人单位在试用期结束后又要求再试用一个月，这实际上是违反了上述法律规定的。这种行为属于变相二次约定试用期，是违法的。
如果用人单位坚持要延长试用期，您有权拒绝，并可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
与用人单位协商：您可以与用人单位进行沟通，明确表达自己的立场和法律依据，要求用人单位遵守法律规定，不再延长试用期。
向劳动行政部门投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动行政部门投诉，请求其介入调查并责令用人单位改正违法行为。
申请劳动仲裁或提起诉讼：如果用人单位仍然坚持违法延长试用期，并且给您造成了经济损失（如工资损失等），您可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼，要求用人单位支付违法约定试用期的赔偿金。
此外，我还想提醒您注意以下几点：
试用期工资和社保：在试用期内，您的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。同时，用人单位也应当自用工之日起三十日内为您申请办理社会保险登记，缴纳社会保险费。
签订书面劳动合同：用人单位自用工之日起即与您建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。如果用人单位未与您订立书面劳动合同，您有权要求其自用工之日起一个月内订立，并可以要求用人单位支付未订立书面劳动合同期间的二倍工资。
综上所述，如果用人单位在试用期结束后要求再试用一个月，这是违法的。您应当坚决维护自己的合法权益，通过协商、投诉、劳动仲裁或诉讼等途径来解决问题。希望这些解答能对您有所帮助。