结论：能否解除合同需结合具体情况判断，主要看对方行为是否构成根本违约以及您是否履行了催告义务。以下是具体分析：

1. 合同条款的效力：合同中明确约定“款到发货”，该条款是双方真实意思表示，具有法律约束力。对方长期以“货到付款”方式履行，属于未按合同约定履行义务，构成违约。

2. 是否构成根本违约：

   • 若对方行为导致合同目的无法实现（例如您因资金周转问题急需货款到账后安排生产，但对方拖延付款导致您无法履行下游合同），则构成根本违约，您有权解除合同并要求赔偿损失。
   • 若对方行为未导致合同目的落空（例如您虽希望款到发货，但对方货到付款未实际影响您的经营），则可能不构成根本违约，此时您不能直接解除合同，但可要求对方承担违约责任（如支付违约金或赔偿损失）。

3. 催告义务：根据《民法典》规定，在对方违约后，您需先催告对方在合理期限内履行义务。若对方逾期仍不履行，您方可解除合同。若未催告直接解除，可能被认定为违约。

建议：

• 第一步：书面催告对方按合同约定“款到发货”，并明确若逾期将解除合同；
• 第二步：若对方仍不履行，可发送《解除合同通知书》，并保留证据（如快递单、签收记录等）；
• 第三步：若对方对解除有异议，可向法院起诉确认合同解除效力，并主张赔偿。

风险提示：解除合同需谨慎，若操作不当可能被反诉违约。建议先固定对方违约证据（如聊天记录、送货单等），再采取法律行动。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作方案。