结论前置：在劳动仲裁申请书中，关于单位不补生育津贴差额导致被迫离职的申请理由，可以围绕“单位未依法足额支付生育津贴差额，构成未及时足额支付劳动报酬的违法行为，迫使申请人解除劳动合同”这一核心点来撰写。以下是具体撰写建议及理由分析：

1. 明确事实基础：

• 在申请书中，首先应清晰陈述事实，包括：你何时生育、应享受的生育津贴标准、单位实际支付的生育津贴数额、以及存在的差额情况。
• 示例：“申请人于XXXX年XX月生育，根据相关规定，应享受生育津贴共计XX元，但被申请人仅支付了XX元，存在XX元的差额未予补足。”

2. 引用法律依据：

• 接着，引用相关法律法规，说明单位的行为违反了哪些规定。主要可引用《中华人民共和国劳动合同法》中关于劳动报酬支付的规定，以及《女职工劳动保护特别规定》中关于生育津贴的条款。
• 示例：“根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条、第四十六条，以及《女职工劳动保护特别规定》第八条，用人单位应当按照国家规定支付女职工生育期间的生育津贴，且不得低于原工资标准。被申请人的行为明显违反了上述规定。”

3. 阐述被迫离职的合理性：

• 说明由于单位未依法补足生育津贴差额，导致你的合法权益受到侵害，进而被迫提出离职。
• 示例：“由于被申请人未依法足额支付生育津贴差额，严重影响了申请人的生活和经济状况，迫使申请人不得不提出解除劳动合同，以维护自身合法权益。”

4. 提出仲裁请求：

• 在申请书的最后部分，明确提出你的仲裁请求，包括要求单位补足生育津贴差额、支付经济补偿金（如适用）等。
• 示例：“基于上述事实和法律依据，申请人请求仲裁委员会裁决被申请人：1. 补足生育津贴差额XX元；2. 支付因被迫离职而产生的经济补偿金XX元（如适用）。”

撰写时的注意事项：

• 保持语言简洁明了，避免使用过于复杂或专业的法律术语，以确保仲裁委员会能够清晰理解你的诉求。
• 提供充分的证据支持你的主张，如工资单、生育津贴发放记录、与单位沟通的记录等。
• 遵循劳动仲裁申请书的格式要求，确保申请书的规范性和完整性。

在撰写过程中，如果遇到任何疑问或需要进一步的法律指导，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。