针对您提出的“单位突然寄过来辞退通知书，我可以拒收吗”这一问题，以下是我的详细解答：
首先，要明确的是，解除劳动合同是用人单位的单方面行为，一旦决定解除，送达给劳动者即可产生法律效力，并不需要劳动者的同意或认可。签收的目的主要是为了证明解除劳动合同的通知已经确实送达给了本人。
如果您选择拒收辞退通知书，这并不会影响解除合同的法律效力。因为用人单位有多种方式可以证明通知已经送达，例如：
直接送达：如果可能，用人单位会直接将辞退通知书交给您本人签收。如果您不在，也可以交给您的同住成年家属签收。
留置送达：如果您或您的同住成年家属拒绝接收，用人单位可以邀请有关基层组织或工会组织的代表到场，说明情况，并在送达回证上记明拒收事由和日期，由送达人、见证人签名或盖章，把辞退通知书留在您的住所。同时，也可以采用拍照、录像等方式记录送达过程。
电子送达：如果您事先同意，用人单位还可以通过传真、电子邮件、手机短信等能够确认您收悉的方式送达辞退通知书。
邮寄送达：如果直接送达有困难，用人单位也可以选择邮寄送达。
公告送达：在极端情况下，如果您下落不明或邮寄通知被退还，用人单位还可以选择在报纸上、媒体上公告送达。
因此，即使您选择拒收辞退通知书，只要用人单位能够证明已经向您送达了该通知（例如通过留置送达、电子送达或邮寄送达等方式，并保留了相关证据），仍然不影响解除合同的效力。
最后，我想强调的是，面对辞退通知书，您应该保持冷静，了解自己的权益和义务。如果您对辞退有异议，可以通过合法途径进行申诉或寻求法律援助。同时，也建议您在未来的工作中，遵守公司的规章制度，保持良好的工作态度和职业操守。