结论前置：计件工资制下，不上班是否会扣工资需根据具体情况判断，包括不上班的原因、用人单位的规章制度以及劳动合同的约定。

一、不上班的原因

1. 因劳动者个人原因不上班：

   • 若劳动者因个人原因（如事假、病假但未提供有效证明等）不上班，且未完成计件定额任务，用人单位有权根据规章制度或劳动合同的约定，不支付或减少支付该期间的工资。
   • 法律依据：虽然《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》未直接规定计件工资制下不上班的工资支付问题，但根据劳动法的精神，劳动者应完成其工作任务，否则用人单位有权调整其工资支付。

2. 非因劳动者个人原因不上班：

   • 若劳动者因用人单位原因（如停工、停产、设备故障等）或不可抗力（如自然灾害、疫情等）导致不上班，且未完成计件定额任务，用人单位应支付该期间的工资，或至少支付基本生活费。
   • 法律依据：根据《工资支付暂行规定》第十二条，非因劳动者原因造成单位停工、停产在一个工资支付周期内的，用人单位应按劳动合同规定的标准支付劳动者工资。超过一个工资支付周期的，若劳动者提供了正常劳动，则支付给劳动者的劳动报酬不得低于当地的最低工资标准；若劳动者没有提供正常劳动，应按国家有关规定办理（如支付基本生活费）。

二、用人单位的规章制度

• 用人单位的规章制度对工资支付有重要影响。若规章制度中明确规定了不上班期间的工资支付方式（如按比例支付、支付基本生活费等），且该规定不违反法律法规的强制性规定，则用人单位可以按照规章制度执行。
• 建议：劳动者在入职前应仔细阅读用人单位的规章制度，了解不上班期间的工资支付规定，以避免后续纠纷。

三、劳动合同的约定

• 劳动合同是劳动者与用人单位之间约定权利义务的重要文件。若劳动合同中明确约定了不上班期间的工资支付方式（如按日计酬、按比例扣减等），则双方应按照劳动合同的约定执行。
• 建议：劳动者在签订劳动合同时，应与用人单位明确约定不上班期间的工资支付方式，以保障自己的合法权益。

四、特殊情况说明

• 若劳动者因病假、产假、婚假等法定假期不上班，且提供了有效证明，用人单位应按照法律法规的规定支付工资。例如，病假期间，用人单位应支付病假工资；产假期间，用人单位应支付产假工资。
• 法律依据：根据《女职工劳动保护特别规定》、《企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》等相关法律法规，用人单位在特定假期期间有明确的支付工资义务。

五、维权途径

• 若劳动者认为用人单位在不上班期间的工资支付上存在违法行为，可以通过以下途径维护自己的合法权益：
  1. 与用人单位协商：首先尝试与用人单位进行友好协商，要求支付应得的工资。
  2. 向劳动监察部门投诉：若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，寻求法律支持并促使单位履行支付义务。
  3. 提起劳动仲裁或诉讼：若投诉仍无法解决问题，可提起劳动仲裁或诉讼，通过法律途径维护自身权益。

总结：计件工资制下，不上班是否会扣工资需根据具体情况判断。劳动者应了解自己的权利义务，与用人单位明确约定不上班期间的工资支付方式，并在必要时采取合法途径维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。