计件工资制下，员工在法定工作时间外提供的劳动仍然有权获得加班费。这一结论是基于《劳动法》及《工资支付暂行规定》的相关规定得出的，下面我将从不同角度详细解释：

一、加班费的存在与支付标准

1. 工作日延长工作时间：

   • 若员工在完成计件定额任务后，被用人单位安排在工作日延长工作时间继续工作，那么对于这部分延长的工作时间，用人单位应按照不低于员工本人法定工作时间计件单价的150%支付加班费。
   • 举例：若员工的计件单价为每件10元，在正常工作时间外多完成了5件产品，则这5件产品的加班费应按每件15元（10元×150%）的单价计算，共计75元。

2. 休息日工作：

   • 若员工在休息日工作，且用人单位不能安排补休，那么对于这天完成的工作量，用人单位需按照不低于员工本人法定工作时间计件单价的200%支付加班费。
   • 举例：员工在休息日完成了30件产品，其法定工作时间计件单价为每件8元，则这30件产品的加班费应按每件16元（8元×200%）的单价计算，共计480元。

3. 法定节假日工作：

   • 当员工在法定节假日工作时，无论是否完成定额任务，用人单位都必须按照不低于员工本人法定工作时间计件单价的300%支付加班费。
   • 举例：员工在法定节假日完成了15件产品，其计件单价是每件12元，那么这15件产品的加班费应按每件36元（12元×300%）的单价计算，共计540元。

二、加班费计算基数的确定

加班费的计算基数需根据劳动合同和实际工资情况确定：

• 劳动合同有明确约定工资数额的，以约定工资为基准；若工资项目分为多项，则以各项总和为基数。
• 劳动合同无明确约定或约定不明确的，以实际工资为基准，但需扣除加班费、伙食补助和劳动保护补贴等项。
• 实行计件工资的，以法定时间内的计件单价为基准。
• 若计算基数低于当地最低工资标准，则以最低工资标准为基数。

三、特殊情况的处理

1. 未完成定额任务：

   • 如果劳动者在规定劳动时间内没有完成定额任务而自行延长工作时间，这不属于加班，因此不支付加班工资。

2. 超额完成任务：

   • 劳动者在规定劳动时间内超额完成任务，但超额部分并非通过加班完成的，则不计发加班工资，而是可以考虑给予超额奖金。

四、用人单位的责任与劳动者的维权途径

1. 合理制定计件定额标准：

   • 用人单位有义务合理制定计件定额标准，避免过高标准导致多数劳动者在正常工作时间内无法完成，从而变相规避加班工资支付义务。

2. 依法支付加班工资：

   • 用人单位应严格按照法律规定支付加班工资，保障劳动者的合法权益。

3. 劳动者的维权途径：

   • 若用人单位存在加班不支付工资的情况，劳动者首先可与用人单位协商解决；协商不成时，可向劳动争议仲裁机构申请仲裁；对仲裁结果不服的，还可向人民法院提起诉讼以维护自身权益。

总结与建议：

计件工资制下的劳动者在法定标准工作时间以外工作时，同样有权获得加班工资。用人单位应依法制定合理的计件定额标准，并按时支付加班工资，以确保劳动者的合法权益得到充分保障。作为劳动者，也应了解自己的权益，当发现加班费支付存在问题时，及时采取措施维护自己的合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。