针对您在大学实习期没发工资的问题，这确实是一个需要重视并妥善解决的情境。以下是我为您整理的详细维权指南，希望能帮助您有效维护自己的权益。

一、初步措施：友好协商

首先，我建议您尝试与实习单位的负责人或人力资源部门进行友好协商。在沟通过程中，您可以明确表达自己对于工资支付的期望和要求，并询问工资未发放的具体原因。有时候，这可能只是由于沟通不畅或管理上的疏忽导致的延迟支付。通过协商，您有可能迅速且和谐地解决问题。

二、向劳动监察部门举报

如果协商无果，且您与实习单位签订了实习协议并明确约定了劳动报酬，而实习单位未按约定支付，那么您可以向当地的劳动监察部门进行举报。

所需材料：

• 个人身份证明（如身份证）；
• 证据材料，包括实习协议、考勤记录、工作成果相关材料等，以证明您与实习单位之间的劳动关系以及未支付工资的事实。

举报方式：

• 电话举报：您可以拨打当地劳动监察部门的投诉举报电话（如12333），按照语音提示或向接线工作人员说明情况；
• 现场举报：您也可以前往当地劳动监察大队的办公地点，填写投诉登记表并详细陈述情况；
• 网络举报：部分地区还开通了网络投诉渠道，您可以登录当地人社部门的官方网站提交投诉。

三、向当地教育部门反映

如果您的实习是通过学校组织的，且学校在其中起到了安排、协调作用，而实习单位不发工资，那么您可以先向学校反映情况。如果学校未能有效解决，您再向当地的教育部门进行举报。

反映方式：

• 向学校反映：您可以先与学校的实习管理部门沟通，提交相关证据并说明情况，寻求学校的协助；
• 向教育部门反映：如果学校未能妥善解决，您可以通过拨打投诉电话、发送电子邮件或到教育部门办公地点现场反映等方式，请求其督促解决。

四、申请劳动仲裁（部分情形适用）

在特定情况下，如您毕业前已与实习单位签订劳动合同并以劳动者身份实习，或实习是面向社会公开招聘且以就业为目的等，可能构成劳动关系。此时，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。

申请流程：

• 提交仲裁申请书：您需要载明劳动者和用人单位的基本信息、仲裁请求、事实和理由、证据及来源等；
• 受理与审理：仲裁委员会会决定是否受理您的申请，受理后会安排开庭审理，您需要按仲裁庭的要求参加庭审；
• 裁决：仲裁庭会根据审理情况作出裁决，如果您对裁决不服，可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。

五、咨询专业法律人士

在整个维权过程中，我建议您咨询专业的法律人士或律师。他们能够根据您的具体情况提供更具体的建议和帮助，确保您的维权行动合法且有效。

综上所述，当您在大学实习期遇到没发工资的情况时，不要慌张，也不要轻易放弃自己的权益。通过友好协商、向劳动监察部门举报、向教育部门反映、申请劳动仲裁以及咨询专业法律人士等多种途径，您可以有效地解决这一问题，并促使用人单位遵守相关法律法规。希望这些建议能对您有所帮助。