项目经理私自制定劳动规章制度是否违法，需结合具体情况判断，但通常存在违法风险。以下从不同角度进行分析：

1. 从制定主体合法性角度：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四条，用人单位在制定、修改或者决定有关劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利、职工培训、劳动纪律以及劳动定额管理等直接涉及劳动者切身利益的规章制度或者重大事项时，应当经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定。
   • 项目经理作为用人单位的管理人员，并非规章制度的合法制定主体。若其未经法定程序私自制定劳动规章制度，则该行为本身即存在违法性。

2. 从规章制度内容合法性角度：

   • 即便项目经理制定的规章制度经过了某种形式的“讨论”或“协商”，若其内容违反法律、法规的规定，或者损害了劳动者的合法权益，则该规章制度同样无效。
   • 例如，规章制度中若包含降低劳动者工资、延长工作时间而不支付加班费、剥夺劳动者休息休假权利等条款，均属违法。

3. 从实际执行效果角度：

   • 即便项目经理制定的规章制度在形式上符合某些要求，但若在实际执行中导致劳动者权益受损，如因规章制度不合理导致劳动者被无故辞退、扣发工资等，劳动者仍有权通过法律途径维护自己的权益。
   • 在此类情况下，项目经理私自制定的规章制度不仅可能违法，还可能引发劳动纠纷，给用人单位带来不必要的法律风险和经济损失。

法律建议：

• 用人单位应严格遵守法律法规，确保规章制度的制定和执行均符合法定程序和要求。
• 若发现项目经理私自制定劳动规章制度，用人单位应及时予以纠正，并重新按照法定程序制定或修改规章制度。
• 劳动者在遇到此类情况时，应保留相关证据，并及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

总结：项目经理私自制定劳动规章制度通常存在违法风险，不仅可能损害劳动者的合法权益，还可能给用人单位带来法律风险和经济损失。因此，用人单位应严格遵守法律法规，确保规章制度的合法性和有效性。如有任何劳动纠纷方面的法律问题，可以直接向我咨询。