针对您提出的“销售报表每天发给老板，现金也备注他拿走，现在不认账怎么办”这一问题，以下是我的详细分析和建议：

1. 核心前提与问题重述：

   • 您每天将销售报表发给老板，并备注了现金被老板拿走的情况。
   • 现在老板不承认这一事实，导致您可能面临财务或法律上的困扰。

2. 法律背景与建议：

   • 证据收集：首先，您需要收集所有能够证明老板拿走现金的证据，包括但不限于销售报表、备注记录、可能的监控录像（如果有）、与老板的沟通记录（如短信、微信等）等。这些证据将对您后续的维权行动至关重要。
   • 内部沟通：在采取法律行动之前，建议您先尝试与老板进行内部沟通，明确表达您的担忧和诉求，看是否能够通过协商解决问题。有时候，沟通可能比法律途径更为高效和低成本。
   • 法律途径：如果内部沟通无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。具体来说，您可以：
     • 向劳动监察部门投诉：如果老板的行为涉及违反劳动法律法规（如拖欠工资、侵占财产等），您可以向当地的劳动监察部门投诉，要求他们介入调查并处理。
     • 提起劳动仲裁或诉讼：如果劳动监察部门的处理结果不满意，或者老板的行为直接侵犯了您的个人权益（如您个人垫付了现金但未得到报销），您可以考虑提起劳动仲裁或诉讼，要求老板承担相应的法律责任。

3. 可能的法律后果：

   • 如果老板确实存在侵占公司财产或违反劳动法律法规的行为，他可能会面临行政处罚、民事赔偿甚至刑事责任。
   • 对于您个人而言，如果能够成功维权，您将有可能获得被侵占的现金赔偿以及可能的法律费用补偿。

4. 后续行动建议：

   • 在采取任何行动之前，请务必确保您已经收集了足够的证据，并咨询了专业的法律意见（虽然这里是我为您提供咨询，但在实际操作中，您可能需要更具体的法律建议）。
   • 保持冷静和理性，避免与老板发生直接的冲突或对抗，以免影响您的维权行动和后续的法律程序。

5. 特别提醒：

   • 销售报表和备注记录虽然可以作为证据，但可能并不足以单独证明老板拿走了现金。因此，您需要尽可能收集其他类型的证据来支持您的主张。
   • 在维权过程中，请务必遵守法律法规和程序要求，不要采取过激或违法的行为。

综上所述，面对老板不认账的情况，您需要首先收集证据、尝试内部沟通，并在必要时通过法律途径来维护自己的权益。如果您有任何进一步的疑问或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。