针对您提出的“待岗期间合同到期没办理解除合同，是否可以停保”的问题，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确的是，劳动合同的解除或终止与社保的停缴是两个相对独立但又相互关联的法律行为。在劳动合同关系中，用人单位有义务为劳动者缴纳社会保险，直至劳动合同正式解除或终止。

对于您的情况，即待岗期间合同到期但尚未办理解除合同手续，从法律层面来看，只要劳动合同尚未正式解除或终止，用人单位就应当继续为劳动者缴纳社会保险。这是因为，在劳动合同存续期间，用人单位与劳动者之间的劳动关系依然有效，用人单位有义务履行其作为雇主的各项责任，包括缴纳社会保险。

如果用人单位在劳动合同到期但尚未办理解除合同手续的情况下就擅自停保，这可能会构成违法行为，并可能给劳动者带来不必要的损失和困扰。例如，如果劳动者在停保期间发生医疗费用或其他需要社保报销的情况，由于社保已被停缴，劳动者可能无法享受相应的社保待遇。

因此，我建议您在劳动合同到期但尚未办理解除合同手续的情况下，不要擅自停保。如果用人单位有停保的意向或行为，您应当及时与用人单位沟通，明确双方的权利和义务，并要求用人单位继续履行其缴纳社会保险的义务。

同时，我也建议您关注劳动合同的解除或终止手续的办理情况。如果双方已经就劳动合同的解除或终止达成一致意见，应当及时办理相关手续，并确保社保的停缴或转移等后续事宜得到妥善处理。

总之，在劳动合同关系中，用人单位和劳动者都应当遵守相关法律法规的规定，明确双方的权利和义务，并妥善处理劳动合同的解除或终止以及社保的停缴或转移等后续事宜。希望我的解答能够对您有所帮助。