食品违规添加色素罚款多少元-齐小龙律师|法行宝
2025-08-17 侵权纠纷

针对您提出的“食品违规添加色素罚款多少元”的问题,这实际上涉及到了食品安全法规的具体执行和处罚标准。首先,需要明确的是,食品违规添加色素的行为是违反《中华人民共和国食品安全法》的,具体处罚会根据违规情节的严重程度、货值金额以及企业的配合态度等因素来综合判定。

以眉山市彭山区市场监督管理局对眉山市彭山区鑫睿食品厂的行政处罚为例,该厂因生产的梨膏糖产品标签中食品添加剂标注为“食用色素”,而未标注具体色素名称,违反了《预包装食品标签通则GB7718》和《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。在此案例中,货值金额为1575元,违法所得也为1575元。

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第(二)项的规定,对于生产经营标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂的行为,货值金额不足一万元的,并处五千元以上五万元以下罚款。然而,在此案例中,由于当事人在案件调查过程中积极配合市场监管部门调查,主动提供证据材料,且使用的色素属于允许添加的食品添加剂,危害后果较为轻微,因此市场监管部门决定给予当事人减轻行政处罚,最终罚款金额为人民币壹仟伍佰元整(¥1500.00元),并没收违法所得人民币壹仟伍佰柒拾伍元整(¥1575.00元)。

因此,食品违规添加色素的罚款金额并不是固定的,而是会根据具体情况进行判定。一般来说,罚款金额会在五千元以上五万元以下之间,但具体数额会受到多种因素的影响,如货值金额、违规情节的严重程度、企业的配合态度以及是否造成危害后果等。

为了确保食品安全,企业应严格遵守相关法律法规,确保食品添加剂的使用和标注符合规定。同时,消费者在购买食品时也应仔细查看食品标签,了解食品添加剂的使用情况,以保障自身健康。