快餐店多收3毛钱是否违法，需要分情况讨论：
若快餐店只是违反明码标价规定多收钱：
- 根据相关法律法规，商家应当明码标价，不得在标价之外加价出售商品或者提供服务，不得收取任何未予标明的费用。如果快餐店未按照规定明码标价，或者标价与实际收费不符，多收了3毛钱，那么这种行为通常属于价格违法。
- 对于此类价格违法行为，市场监管部门有权责令商家改正，没收违法所得，并可能处以5000元以下的罚款。
若快餐店存在价格欺诈行为多收钱：
- 价格欺诈是指商家故意告知虚假情况或者隐瞒真实情况，诱使消费者作出错误的意思表示，从而多付钱的行为。如果快餐店通过虚假标价、虚假折扣、虚假优惠等方式，故意让消费者多付了3毛钱，那么这种行为就构成了价格欺诈。
- 对于价格欺诈行为，消费者有权要求商家增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。同时，市场监管部门也有权根据情节轻重，对商家处以5万元以上50万元以下的罚款；情节严重的，还可以责令商家停业整顿或者吊销营业执照。
法律建议：
- 如果您发现快餐店多收了钱，首先可以与商家进行沟通，要求其给出合理解释并退还多收的钱款。
- 如果商家拒绝退还或者您认为商家存在价格欺诈行为，您可以向当地的市场监管部门进行投诉举报，由市场监管部门进行调查处理。
- 在处理此类问题时，建议您保留好相关的消费凭证和证据，以便在需要时提供给相关部门进行调查核实。
总结：
快餐店多收3毛钱是否违法，取决于其是否违反了明码标价规定或者是否存在价格欺诈行为。如果商家只是违反了明码标价规定，那么可能会受到市场监管部门的处罚；如果商家存在价格欺诈行为，那么除了可能受到市场监管部门的处罚外，还需要对消费者进行赔偿。因此，在遇到此类问题时，建议您及时与商家沟通并保留好相关证据，以便在需要时维护自己的合法权益。如果您有任何法律问题，都可以直接向我咨询。