关于大专生实习签实习三方协议后换工作单位是否需要再签实习三方协议的问题，结论如下：

1. 是否需要再签实习三方协议，取决于新单位的要求和实习安排：

   • 新单位要求重新签订：如果新单位有明确的规定或要求，希望与实习生重新签订实习三方协议，以确保双方权益和实习安排的明确性，那么你需要按照新单位的要求进行操作。重新签订实习三方协议可以明确新的实习期限、工作内容、待遇等关键条款，保障双方的合法权益。
   • 新单位不要求重新签订：如果新单位没有特别要求，或者认为原有的实习三方协议（在修改相关条款后）仍然适用，那么你可能不需要再签新的实习三方协议。但在此情况下，建议与新单位就实习安排进行充分沟通，确保双方对实习期限、工作内容、待遇等有明确的共识，并可以形成书面记录或补充协议，以避免后续可能出现的纠纷。

2. 实习三方协议的法律性质和作用：

   • 实习三方协议是学校、实习生和实习单位之间就实习事宜达成的书面约定，具有法律约束力。它明确了各方的权利和义务，包括实习期限、工作内容、待遇、保险等关键条款。
   • 签订实习三方协议有助于保障实习生的合法权益，规范实习单位的实习管理，同时也为学校提供了实习管理和监督的依据。

3. 换工作单位时的注意事项：

   • 与原单位协商解除协议：在决定换工作单位之前，建议与原实习单位进行充分沟通，协商解除原有的实习三方协议。确保双方对解除协议的事宜达成一致，并避免可能出现的违约责任。
   • 保留相关证据：在换工作单位的过程中，建议保留与原单位和新单位沟通的相关证据，如邮件、短信、聊天记录等。这些证据在后续可能出现的纠纷中具有重要的证明作用。
   • 了解新单位的实习政策和要求：在决定加入新单位之前，建议充分了解新单位的实习政策和要求，包括实习期限、工作内容、待遇等。确保自己能够适应新单位的实习安排，并保障自己的合法权益。

综上所述，大专生实习签实习三方协议后换工作单位是否需要再签实习三方协议，取决于新单位的要求和实习安排。建议与新单位进行充分沟通，明确实习期限、工作内容、待遇等关键条款，并根据需要签订或修改实习三方协议。如有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。