关于退休聘用被辞退的法律规定，以下是我的详细解答：

1. 法律关系性质：

   • 退休人员被用人单位聘用后，双方建立的是劳务关系，而非劳动关系。这是因为退休人员已开始享受养老保险待遇，不再具备建立劳动关系的主体资格。根据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十一条，劳动者达到法定退休年龄的，劳动合同终止。此后，双方的权利和义务主要通过劳务合同来确定。

2. 辞退依据与规定：

   • 基于双方约定：劳务合同中应明确约定辞退的条件、程序及补偿等内容。若合同中已有相关规定，用人单位应按照合同约定执行辞退事宜。
   • 遵循民事法律一般原则：在没有明确合同约定的情况下，应遵循《民法典》等民事法律中的公平、诚信等原则。若退休人员因自身重大过错给用人单位造成严重损失，用人单位可基于合理理由辞退退休人员；反之，若用人单位无正当理由随意辞退退休人员，退休人员有权要求用人单位承担违约责任或赔偿损失。
   • 无需经济补偿：由于双方形成的是劳务关系，因此不适用劳动合同法中关于经济补偿的规定。用人单位辞退聘用的退休人员时，无需按照劳动合同法的规定支付经济补偿金。但若劳务合同中有关于辞退补偿的约定，用人单位应按照约定执行。

3. 辞退过程中的注意事项：

   • 提前通知：尽管无需支付经济补偿金，但用人单位在辞退退休返聘人员时，仍应提前通知对方，并给予合理的准备时间，以体现对员工的尊重。
   • 尊重员工权益：辞退过程中应确保公平、公正、公开，避免不必要的纠纷。用人单位应妥善处理退休人员的离职手续，确保其合法权益得到保障。
   • 合法合规：用人单位应确保辞退过程符合相关法律法规的规定，避免因违法辞退而引发法律诉讼。在辞退过程中，用人单位应保留好相关证据，以备不时之需。

4. 法律后果与争议解决途径：

   • 支付报酬及补偿：如果退休人员按照劳务合同完成了相应工作，用人单位应按照约定支付劳务报酬。若劳务合同中约定了辞退需支付经济补偿等内容，用人单位也应依约履行。
   • 争议解决途径：如果双方就辞退事宜产生争议，一般通过协商、调解、民事诉讼等方式解决，而不适用劳动仲裁程序。双方可先尝试自行协商解决，协商不成可请求相关调解组织调解；若调解无果，任何一方都可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。

综上所述，用人单位在辞退聘用退休人员时，应严格遵守双方签订的劳务合同及民事法律的相关规定，确保辞退过程的合法性和合规性，同时尊重员工的权益，避免不必要的法律纠纷。如果您在退休聘用被辞退方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。