针对您提出的“合伙体借款，只起诉合伙执行人可以吗”这一问题，以下是我的详细解答：

在合伙关系中，当涉及到合伙体的借款或债务问题时，债权人确实拥有选择起诉对象的权利。由于合伙人对合伙债务承担连带责任，这意味着债权人既可以起诉全部合伙人，也可以选择只起诉其中一个合伙人，包括合伙执行人。

1. 起诉合伙执行人的合法性：

   • 如果您选择只起诉合伙执行人，从法律角度来看，这是完全合法且可行的。因为合伙执行人作为合伙体的代表，在合伙经营中产生的债务，他/她与其他合伙人一样，需要承担无限连带责任。

2. 合伙执行人的责任承担：

   • 当您只起诉合伙执行人并胜诉后，该合伙执行人需要承担全部的债务责任。之后，他/她有权根据合伙协议的约定，向其他合伙人追讨超过自己应承担份额的部分。

3. 其他合伙人的责任：

   • 值得注意的是，即使您只起诉了合伙执行人，其他合伙人仍然需要对合伙债务承担连带责任。如果合伙执行人承担的债务超过了他/她应承担的份额，他/她可以向其他合伙人进行追偿。

4. 起诉前的考虑因素：

   • 在决定是否只起诉合伙执行人之前，您可能需要考虑一些因素，如合伙协议的具体内容、债务的性质和金额、以及其他合伙人的财务状况等。这些因素都可能影响您最终的选择和诉讼结果。

5. 法律建议：

   • 为了确保您的权益得到充分保障，我建议您在起诉前咨询专业的法律人士，他们可以根据您的具体情况提供更为精确和个性化的法律建议。

综上所述，您完全可以选择只起诉合伙执行人来追讨合伙体的借款或债务。但请务必在起诉前充分了解相关法律规定和合伙协议的内容，以确保您的权益得到最大程度的保护。