针对您提出的“餐饮熟食销往外地行政处罚”问题，以下是我的详细解答：

1. 可能涉及的违法行为：

   • 违反食品安全法规：如果餐饮熟食在销往外地的过程中，未按照食品安全法规的要求进行包装、标识或保存，导致食品存在安全隐患，那么可能会受到食品安全监管部门的行政处罚。例如，未标注生产日期、保质期、成分表等关键信息，或者食品在运输过程中因保存不当而变质。
   • 无证经营或超范围经营：如果餐饮企业未取得相应的食品经营许可证，或者其许可证的经营范围不包括销往外地的业务，那么擅自将熟食销往外地也可能构成违法行为，面临行政处罚。
   • 违反地方性法规或规章：不同地区可能对食品销售有特定的规定或要求，如果餐饮熟食的销往行为违反了这些地方性法规或规章，同样可能受到行政处罚。

2. 行政处罚的类型：

   • 警告：对于轻微的违法行为，监管部门可能会给予警告，要求立即改正。
   • 罚款：根据违法行为的严重程度和造成的后果，监管部门可能会处以一定数额的罚款。
   • 没收违法所得和非法财物：如果违法行为涉及非法所得或非法财物，监管部门可能会予以没收。
   • 责令停产停业：对于严重的违法行为，监管部门可能会责令餐饮企业停产停业，进行整改。
   • 吊销许可证：在极端情况下，如果餐饮企业的违法行为极其严重，监管部门可能会吊销其食品经营许可证，禁止其继续从事食品经营活动。

3. 法律建议：

   • 严格遵守食品安全法规：餐饮企业在将熟食销往外地时，应确保食品的包装、标识和保存均符合食品安全法规的要求，避免因食品安全问题而受到行政处罚。
   • 取得并保持有效的食品经营许可证：餐饮企业应确保其食品经营许可证在有效期内，并且经营范围包括销往外地的业务。如果需要扩大经营范围，应及时向监管部门申请变更。
   • 了解并遵守地方性法规或规章：在销往外地前，餐饮企业应了解并遵守目标地区的地方性法规或规章，确保其销售行为合法合规。

4. 后续行动：

   • 如果您已经收到了行政处罚决定书，建议您仔细阅读决定书的内容，了解处罚的具体原因和依据。
   • 如果您认为处罚决定存在错误或不合理之处，可以在法定期限内向监管部门提出申诉或申请行政复议。
   • 在整个过程中，保持与监管部门的良好沟通，积极配合调查和处理工作，有助于减轻或避免更严重的法律后果。

如果您在餐饮熟食销往外地的过程中遇到了任何法律问题或困惑，欢迎直接向我咨询。作为专业律师，我将竭诚为您提供专业的法律建议和帮助。