针对您提出的外卖骑手新型职业伤害对方把我给撞了且跑了能否赔钱的问题，以下是我的详细解答：

1. 责任认定与赔偿主体：

   • 首先，需要明确的是，无论外卖骑手是否属于新型职业伤害范畴，其在交通事故中造成他人损害的，都应当承担相应的赔偿责任。
   • 如果外卖骑手在事故发生后逃离现场，这通常会被视为逃逸行为，但并不影响其应当承担的赔偿责任。逃逸行为可能会加重其法律责任，如面临更严厉的行政处罚或刑事责任，但并不改变其作为侵权人应当赔偿受害者损失的基本事实。
   • 赔偿主体通常是外卖骑手本人，但如果其属于某外卖平台或配送公司的员工，且在执行工作任务过程中发生事故，那么根据《民法典》的相关规定，用人单位（即外卖平台或配送公司）也可能需要承担相应的赔偿责任。

2. 赔偿范围与计算：

   • 赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等直接损失，以及因伤致残或死亡的，还应当赔偿残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费等。
   • 具体赔偿数额需要根据受害者的实际损失和相关证据进行计算。例如，医疗费可以根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定；误工费则可以根据受害者的误工时间和收入状况确定。

3. 追偿途径与建议：

   • 如果外卖骑手逃逸，您可以首先尝试通过报警、联系外卖平台或配送公司等方式，查找并确认肇事者的身份和联系方式。
   • 在确认肇事者身份后，您可以与其协商赔偿事宜。如果协商不成，您可以向人民法院提起诉讼，要求肇事者承担相应的赔偿责任。
   • 同时，建议您保留好所有与事故相关的证据，如现场照片、视频、医疗记录、费用票据等，以便在后续的追偿过程中使用。

4. 特殊情况与处理：

   • 如果外卖骑手属于无证驾驶、酒驾等违法行为导致的事故，那么其除了需要承担民事赔偿责任外，还可能面临行政处罚或刑事责任。
   • 如果外卖平台或配送公司在管理上存在过错，如未对外卖骑手进行必要的培训、未提供安全的配送工具等，那么其也可能需要承担相应的赔偿责任。

综上所述，外卖骑手在交通事故中造成您损害并逃逸的，您仍然有权要求其承担赔偿责任。建议您及时采取措施，查找并确认肇事者身份，保留好相关证据，并通过协商或诉讼等方式追偿损失。如有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。