关于老人生前的住院费和护理费能否向其他兄弟起诉索要的问题，首先我们需要明确一点：除非有法律上的明确依据，否则不能随意向他人索要费用。接下来，我将从几个角度对此问题进行分析：

1. 法律义务与责任：

   • 一般来说，成年人的个人债务（包括医疗费用）应由其个人承担。除非有特殊情况（如存在明确的法律协议、债务转移等），否则其他家庭成员（包括兄弟）没有法律义务承担这些费用。
   • 如果老人生前有财产，并且这些财产足以支付住院费和护理费，那么应当首先使用老人的财产来支付。

2. 家庭协议与约定：

   • 如果家庭成员之间（包括兄弟之间）有明确的协议或约定，比如共同承担老人的医疗费用，并且这一协议是合法有效的，那么可以根据协议向其他兄弟索要相应费用。
   • 需要注意的是，这种协议应当是书面形式，并且内容明确、合法，以避免后续的纠纷。

3. 继承法角度：

   • 如果老人已经去世，并且留下了遗产，那么继承人（包括兄弟，如果他们是法定继承人或遗嘱继承人）在继承遗产的同时，也可能需要承担老人遗留的债务（包括医疗费用）。但这并不意味着可以随意向其他继承人索要费用，而应当通过合法的继承程序来处理。

4. 诉讼途径：

   • 如果确实存在明确的法律依据或协议，并且其他兄弟拒绝承担相应费用，那么可以考虑通过诉讼途径来维护自己的权益。但在提起诉讼之前，建议充分收集证据，并咨询专业律师的意见。

综上所述，老人生前的住院费和护理费能否向其他兄弟起诉索要，取决于具体的法律关系和事实情况。如果没有明确的法律依据或协议，那么一般不能随意向其他兄弟索要费用。如果存在纠纷或争议，建议寻求专业律师的帮助，通过合法途径来解决问题。