您好，关于“民间合作签合作协议不交社保是否合法”的问题，我可以给您一个清晰、详细且有深度的解答。

首先，我们需要明确一点：签合作合同后不交社保通常是违法的。这是因为，根据《中华人民共和国社会保险法》等相关法律法规的规定，用人单位应当按时足额为劳动者缴纳社会保险。这是用人单位的法定义务，不论双方签订的是何种形式的合同，只要存在用人单位与劳动者的关系，这一义务就必须履行。

现在，我们具体分析您提到的“民间合作签合作协议”的情况。虽然这种合作协议可能不同于传统的劳动合同，但如果在实际履行过程中，一方提供了劳动，另一方支付了报酬，并且这种关系具有持续性和稳定性，那么这种关系在实质上就可能构成了劳动关系。一旦构成劳动关系，用人单位就有义务为劳动者缴纳社保。

如果用人单位未履行这一义务，劳动者有权要求其补缴社保，并可向当地的劳动监察部门投诉。如果用人单位拒绝补缴或改正，劳动者还可以通过法律途径来维护自己的合法权益，比如提起劳动仲裁或诉讼。

因此，无论是从法律法规的角度，还是从保护劳动者权益的角度出发，民间合作签合作协议不交社保都是不合法的。建议您在签订合作协议时，明确双方的权利和义务，特别是关于社保缴纳的部分，以确保自己的合法权益得到保障。

希望这个解答能够帮到您，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。