住宅认购协议书未约定交房时间，定金能否退还，需要具体分析：

1. 定金退还的基本原则：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条，定金退还遵循以下原则：如果给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；如果收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。

2. 未约定交房时间的影响：

   • 住宅认购协议书中未约定交房时间，可能导致合同内容不完整，但并不意味着定金一定可以退还。关键在于双方是否有其他约定或行为表明合同无法履行，以及责任归属。

3. 可能的情况分析：

   • 如果双方协商一致：可以依据双方的约定进行定金的退还。
   • 如果因开发商原因无法交房（如无预售许可证、工程进度滞后等）：购房者有权要求解除合同并退还定金，甚至双倍返还。
   • 如果因不可抗力等不可归责于双方的原因：购房者可与开发商协商，定金可能酌情退还。
   • 如果因购房者自身原因拒绝签约或履行合同：定金一般不予退还。

4. 法律建议：

   • 在未约定交房时间的情况下，双方应尽快协商明确交房时间或解除合同，以避免可能的纠纷。
   • 如果协商不成，购房者可以保留相关证据，通过诉讼等法律途径解决定金退还问题。法院会根据案件事实和法律规定，判断定金是否应当退还。

综上所述，住宅认购协议书未约定交房时间时，定金的退还取决于多种因素，包括双方协商、合同履行情况、责任归属等。购房者应根据自身情况和法律规定，采取合适的措施维护自己的权益。