小象超市排班不去是否会扣工资，这主要取决于小象超市的内部规章制度以及劳动合同的具体约定。

1. 根据劳动法规定：

   • 《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这意味着，除非有合法理由（如给用人单位造成了经济损失或违反公司规章制度等），否则用人单位不得无故扣减员工的工资。

2. 考虑小象超市的规章制度：

   • 如果小象超市的规章制度中明确规定了排班不去的处罚措施，比如扣减工资、警告、记过等，并且这些规章制度已经过合法程序制定并向员工公示，那么超市按照规章制度执行是合法的。
   • 但如果规章制度中并未明确规定排班不去会扣工资，或者规章制度本身存在违法情形（如未经合法程序制定、未向员工公示等），那么超市就不得无故扣减员工的工资。

3. 考虑劳动合同的具体约定：

   • 劳动合同是劳动者与用人单位之间约定权利义务的重要文件。如果劳动合同中明确约定了排班不去会扣工资，并且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么超市按照劳动合同执行也是合法的。
   • 但如果劳动合同中并未约定排班不去会扣工资，或者约定本身存在违法情形，那么超市就不得依据劳动合同扣减员工的工资。

综上所述，小象超市排班不去是否会扣工资，需要综合考虑劳动法规定、小象超市的规章制度以及劳动合同的具体约定。如果超市要扣减员工的工资，必须确保有合法依据，并且遵守相关法律法规的规定。如果你对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。