关于企业是否可以在周六发放工资的问题，这主要取决于几个关键因素，包括企业所用的银行或支付平台的服务时间、公司财务的工作安排，以及相关的法律法规。

首先，从法律法规的角度来看，《工资支付暂行规定》等并未明确禁止在周末发放工资。这些法规主要关注的是工资支付的周期、足额支付等方面，以确保劳动者能按时获得劳动报酬。因此，从法律层面讲，周六发放工资是合法的。

其次，实际操作中，企业能否在周六发放工资还受到银行和支付平台服务时间的限制。有些银行和支付平台在周末也处理业务，这意味着使用这些服务的企业可以在周末发放工资。然而，也有一些银行和支付平台在周末不处理对公业务，这可能导致工资发放延迟到工作日。

再者，公司财务部门的工作安排也是一个重要因素。如果财务部门在周末有工作人员处理相关事务，且银行或支付平台也提供服务，那么工资有可能在周末发放。反之，如果财务部门周末不工作，或者银行/支付平台不提供周末服务，工资发放则可能会延迟至工作日。

另外，值得注意的是，虽然法律没有明确规定不能在周末发放工资，但根据《工资支付暂行规定》第七条，如遇节假日或休息日，工资应提前在最近的工作日支付。这意味着，如果企业选择在周末发放工资，可能需要提前与银行、支付平台以及财务部门做好沟通和协调，以确保工资能够按时、足额地发放到员工手中。

综上所述，企业是否可以在周六发放工资并非一概而论，而是需要根据自身实际情况、银行或支付平台的服务情况以及相关法律法规来综合考虑和决定。如果员工对周末是否能收到工资有疑问，建议直接咨询公司财务部门或银行/支付平台的相关人员以获取准确信息。