一般情况下，在校生不可以申请劳动仲裁。劳动仲裁的适格主体是与用人单位存在劳动关系的劳动者，而在校生与单位之间通常属于劳务关系，而非劳动关系。以下是对这一结论的详细解释：

1. 劳动关系的认定：

   • 劳动关系需满足用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格；用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动；劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。
   • 在校生的主要任务是学习，他们虽然可能参与课外工作，但通常并未与雇主建立具有法律约束力的劳动关系，而是形成劳务关系。

2. 劳动仲裁的适用范围：

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条，劳动仲裁适用于用人单位与劳动者之间因确认劳动关系、订立、履行、变更、解除和终止劳动合同、除名、辞退和辞职、离职、工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护、劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议。
   • 由于在校生通常不与用人单位形成劳动关系，因此他们无法按照现行法规提出劳动仲裁请求。

3. 特殊情况的考虑：

   • 在某些特殊情况下，如实习生在实习期间与单位发生争议，且符合一定条件的，可能会被认定为劳动关系而可申请劳动仲裁。这通常取决于实习的具体性质、实习生的权益保障以及相关法律法规的适用。
   • 如果在校生的兼职或实习行为接近劳动关系的实质，且双方争议符合劳动争议的构成要件，部分地区可能支持学生通过劳动仲裁解决纠纷。但这需要具体结合实际情况和当地法律法规来判断。

综上所述，在校生一般不具备申请劳动仲裁的主体资格。如果他们在兼职或实习过程中遇到纠纷，应通过协商、调解或其他合法途径来维护自己的权益。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。