公证过的扶养协议并不容易推翻。公证具备较强的法律效力与证明力，能够证实协议的真实性、合法性以及当事人的真实意愿表达。但这也并非绝对，以下是一些可能影响公证扶养协议效力的情形：
存在法定撤销或变更情形：如果协议存在欺诈、胁迫、重大误解等情况，当事人可以向法院申请撤销或变更协议。但这需要提供充足的证据来证明这些情形的存在。
协议内容违法：如果协议本身违反了法律法规的强制性规定，或者协议的签订过程存在程序违法等问题，也有可能致使协议被认定为无效从而被推翻。
在想要推翻公证过的扶养协议时，当事人需要遵循一定的法律程序。首先，如果能证明该公证协议存在错误，比如公证的内容与事实严重不符、公证程序严重违法等，当事人可以向出具该公证书的公证机构提出复查申请。公证机构经复查，若认定公证书确有错误，会作出撤销公证书的决定。若对公证机构复查决定不服，当事人可以就该事项向法院提起民事诉讼，由法院对公证协议的效力进行重新审查判断。
综上所述，公证过的扶养协议在法律效力上具有较高的稳定性，但并非不可推翻。在特定情形下，如果当事人能够提供充足的证据，并遵循法定程序，仍有可能对公证协议进行撤销或变更。如果您面临相关问题，建议直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供更为详细的法律建议。