工作服和饭卡交上去并不直接等同于正式离职。下面我从几个方面来详细解释这个问题：

1. 离职的定义与流程：

   • 离职通常指的是员工与用人单位之间劳动关系的终止。正式离职一般需要经过一系列的程序，包括但不限于提出离职申请、双方协商一致、办理离职手续（如工作交接、财物清算等）、签订离职协议等。
   • 仅仅交回工作服和饭卡，并不足以构成离职的法律事实。这些物品的交还可能是离职流程中的一部分，但并不能单独作为判断离职与否的标准。

2. 工作服和饭卡的性质：

   • 工作服和饭卡通常是用人单位提供给员工的物品，用于员工在工作期间使用。它们本身并不具有证明劳动关系存续或终止的法律效力。
   • 交还这些物品可能只是表示员工不再需要使用它们，但并不意味着劳动关系的自动终止。

3. 法律建议：

   • 如果你打算离职，建议按照用人单位的离职流程进行操作，确保双方能够协商一致并办理好所有离职手续。
   • 如果对离职流程或相关权益有疑问，建议咨询用人单位的人事部门或专业律师，以获取更准确的法律指导。

综上所述，工作服和饭卡的交还并不直接等同于正式离职。离职是一个涉及多方面程序和手续的过程，需要双方共同协商并办理好相关手续。如果你有任何关于离职的疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。